晚饭吃的是黄豆炖烟熏鸡。
提前泡好的豆子被炖的软糯,鸡肉在烟熏之前抹了盐,肉质已经变成了一丝丝的红色。
汤里融入了鸡肉的咸鲜,散发着特殊的烟熏香气,还没尝就知道肯定好吃极了。
赵叶青吃着碗里的和锅里的,还想着没有的。
她想冯春燕做的腊肉了。
她最爱吃的其实是腊猪蹄,炖的汤那才叫一个鲜美。
下次还有野猪来拱她的菜,她绝不留情。
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马厩的修建费时不长不短。
第二日的上午就修建好了。
吸取了前段时间暴雨的经验,马厩的地基打的深不说,下面还做了防水台,防止暴雨再来渗水进去。
前方的木板也做了上下都可以拆卸的,雨季就全封闭,不下雨的时候可以把上部分的木板拆下,方便喂食,下部分也可以打开,把马牵出来。
原本的浴室和厕所在经过暴雨的洗礼后都或多或少出现了些问题。
地基不够稳固,顶部有些漏水,好在厕所下面的池子做了排水,水位到了一定高度就会顺着土里埋的竹子管道排到远处的陡坡下,不会反渗水。
大棚里种植的蔬菜成熟的都摘了下来,剩下的也就是豆角还在藤子上继续生长。
叶菜需要重新播种种植,好在现在的天气不错,不需要再费心的放在室内育苗移栽,直接在地里面播种就好。
下雨过后的土壤,营养流失的比较严重,赵叶青在土里重新拌了很多羊粪肥。
腐熟的粪肥,肥力高却不会烧根,能让积水后干燥和板结的土壤,重新变得适宜种植。
穆奚在家里修缮厕所和浴室,赵叶青牵着小红出去吃草。
顺便把昨天没有采的蘑菇带回来。
赵叶青把两个竹篮中间系上绳子,绳子搭在马背上,这样小红的左右两边就一边挂着一个篮子。
牵着绳出门,顺便把陷阱给收了。
三处陷阱都没有收获,估计是下雨后,跑走的动物们离开找地方避雨,现在还没回来。
赵叶青重新把陷阱布置好,往溪流附近走,想把昨天发现的菌子采回来。
昨天地上只冒出了一点点白点,今天就全都长了出来。
白白一个个的,每个都大概鸡蛋大小。
这是马勃菌。
不同于别的菌子,由上部分的菌盖加下部分的菌杆组成。
这种菌子像是一个整体,圆圆乎乎白白胖胖的,能长的很大一个。
赵叶青也没想再等了,有时候马勃菌也会长不大,几天时间就直接变老,那就不能吃了。
新鲜的马勃菌切开像是杏鲍菇一样,肉质洁白十分紧实。
老了之后就变成了棕黄色,里面的肉就会全部变成灰,含有大量的孢子,用手一戳就像烟雾弹一样喷出来。
赵叶青让小红在旁边吃草,自己则是一路捡菌子,捡满一捧了就放到篮子里,牵着小红往前走一段,再继续捡。
等走到湖边附近,两个篮子都已经装的半满了。
今天湖边的水位像是稍稍退了一些,露出了原本的湖滩。
最靠近湖边的湖滩上,牧草长得并不算茂盛,地上的多是沙质土壤。
赵叶青牵着小红在湖边慢慢走,微风轻轻吹拂,阳光和煦,时不时被白云遮挡,又露了出来。
时间仿佛都慢了下来。
这湖水很深,靠近湖边时而被风吹的往岸边涌动的湖水还算清澈,可不过再往湖里两步的距离,湖水就从清澈变成了湛蓝。
两步距离,便像是断崖一般。
深湖和深海一样神秘,谁也不知道底下究竟有什么东西。
特别是这种,在高原山上的湖泊。
这湖泊位置的海拔她也不太能确定,但肯定是要比草甸和梅山那边都要高。
这一片对于小红来说已经很熟悉了,赵叶青就放开了缰绳,让它自己找草吃。
前段时间的狂风,吹折了不少断枝,包括一些不到一年的小树苗。
赵叶青找了一根又长又新鲜,还有韧性的回来,在湖边又薅了一把蒲苇。
蒲苇杆子有韧性,赵叶青用蒲苇杆子几下就编了一个小篓子。
她的手艺不是很好,匆忙编织出来的工艺比较粗糙,中间很多缝隙。
不过用来捕鱼也够用了。
篓子只有一个矿泉水瓶的大小,把木棍从上到下,别几下插进篓子藤条之间的缝隙中卡紧了。
湖滩的沙地上不缺鱼饵,赵叶青挖了几条蚯蚓,还捉了好几只蛐蛐,全都塞进篓子底部得藤条缝隙中卡住。
抓起木棍,把篓子送到湖水里,往下几分。
木棍不像竹子,韧性没那么好,对于水下的情况感受不到太多。
赵叶青数着时间,快到一分钟的时候,就马上把篓子提起拽了回来。
提起的瞬间,篓子里的湖水从旁边的缝隙漏出,拽过来后,她探头往里一看。
三四条巴掌长,三指宽的鱼在里面活蹦乱跳。
估摸着有六两的样子,看起来像是某种鲤鱼,又和市场里的卖的不一样。
估计是这湖里平时不太