第330章 西餐的滤镜
见何雨柱这时候说起公私合营的事情,关大爷有些疑惑的转头看着他,
“柱子,听你话里的意思好像咱们大栅栏儿的这些商户全都跑不掉,全都要合营一样,
可这才刚刚开始,没那么邪乎吧?”
虽然关大爷的话一语中的,但此时的何雨柱还真就不知道该怎么说,
毕竟现在才1953年,公私合营也才刚刚开始,
就关大爷那间一个星期营业一天的小餐馆,比徐慧真那间小酒馆都还不如,最少也得等到1956年街道才有可能会想起他来。
没办法,何雨柱也就只能拿老毛子过去的历史说事儿,
“表叔,其实我也就是猜的,不过我也不是没有依据,
想必你也看得出来咱们现在就是摸着毛子老大哥过河,毛子老大哥过去做过的那些事,咱们估计也得来一遍。”
老毛子作为有数的大国,他家的事情很多人都有所了解,
听何雨柱是这么个意思,关大爷想了想记忆里那些关于老毛子的事情,若有所思的点头说道,
“如果真像你说的那样要把老毛子经历过的那些事情都经历一遍,
我现在继续开这个小餐馆,还真就不怎么明智,
不过这事儿我还是得好好想一想,如果突然之间就把小餐馆关了,有点对不起照顾我这么久的那帮老兄弟。”
说到这里,关大爷又看着旁边的娄晓娥问道,
“晓娥,伱家现在是什么情况?
要是真像柱子说的那样,你们家这么大的家业可比我那个小餐馆要难搞得多。”
此时的娄晓娥在听到两人的对话以后也有点担心,不过她一个小姑娘什么都做不了,
所以听到关大爷问起,她有些茫然无措的摇了摇头,
“表叔,我也不知道家里现在具体是个什么情况,我爸也不让我多问,
我就知道他们最近在和军管会谈加工订货的事情,
既然军管会尊重我爸他们的意思,想来应该没什么大事吧。”
关大爷虽然不知道加工订货具体是个什么东西,
但是他知道老毛子以前没这么干过,既然是与老毛子截然不同的做法,那事情就没那么糟糕
安慰了娄晓娥几句以后就转头看着何雨柱问道,
“柱子,你知不知道晓娥说的这个加工订货是什么意思?”
看到关大爷和娄晓娥都好奇的看着自己,何雨柱笑着点头说道,
“前几天我去街道捐款的时候倒是听红缨姐说过这个加工订货。
听红缨姐说这个加工订货,是由委托加工、计划订货、统购包销、委托经销代销,这几个部分组成,
其目的就是为了防止私营工商业攫取更多的暴利,减少劳资之间的矛盾,
说到底还是有保护商人的意思在里面。
上面肯定不会像老毛子那样乱来的,你们就放心好了。”
听到何雨柱还真知道这件事情,关大爷拍了一下他的脑袋,粗声粗气的说道,
“你这死孩子,知道不早点说!
还让我关了小酒馆,让晓娥白担心一场,真是一点都不懂事。”
看到何雨柱挨揍,娄晓娥和何雨水都没心没肺的捂着嘴偷偷笑了起来。
“表叔,我承认这事儿是我不对,
但加工订货是工商业上的事情,跟你那个小餐馆一点关系都没有,不能一概而论的好吧。”
见何雨柱还顶嘴,关大爷立马瞪了他一眼,
“还说,当心我真揍你。”
说话的功夫几人已经来到西长安街的大地餐厅附近,此时的蔡全无已经在此等候了不少的时间。
汇合了蔡全无,一行人走进大地餐厅,
因为临近中午,再加上咱们与毛子老大哥的亲近关系,所以此时已经有相当多有钱的老百姓来大地餐厅吃饭。
一行人找了一张位于角落的桌子坐下,
这时候何雨柱看着熙熙攘攘的客人,有些疑惑的看着关大爷问道,“表叔,这俄餐真有那么好吃吗?怎么这么多人来他们这里吃饭。”
就连年纪虽小,但也算见多识广的娄晓娥都有些疑惑地看着他,
“对呀表叔,我以前也去过不少的高档西餐厅,可也没见过谁家有这么多客人,俄餐真有那么好吃吗?”
接着两人就看见关大爷用一种一言难尽的笑容问道,
“晓娥,你既然吃过西餐,那你说说西餐怎么样,味道好不好,比不比得了你柱子哥做的菜。”
这两三年娄晓娥受何雨柱的影响还挺大,再加上咱们在前线狠狠的收拾了白头鹰,她的西方滤镜比大多数同胞要轻得多,
此时听到关大爷的问题,想也不想就说道,
“表叔,说起来那些西餐也就那样,不生不熟、不冷不热的,比柱子哥可是差远了。”
此时关大爷也是两手一摊,
“诺,这不就结了,不管是西餐还是俄餐跟咱们压根儿就不是一个口味的东西,
而这大地餐厅的俄餐讲究重油、重色,油大味厚,主打一个甜、酸、辣、咸,跟咱们这