江米格也不用在前面带路，秦晚晚已经是熟门熟路了。

至于不能在前面吃饭，而是要在后厨吃饭。

方翠翠也是一点想法都没有。

无所谓的事情。

后厨不就是没办法围着桌子吃么？

那么多口锅里的美食，随便吃，有什么可计较的？

“咳咳咳。”

不过经过一个包厢的时候，秦晚晚听到了里面的咳嗽声。

又见江米格往那个包厢里走了进去。

不一会，就听到了谈话声。

秦晚晚知道，这就是江米格要招待的领导。

“嫂子……”

方翠翠刚开口，就被秦晚晚摇了摇头，示意她不要开口。

两人从包厢门口走过，径直往后厨的方向走去。

坐在门口的一个中年人，听到方翠翠的声音，却突然转过头往门口看来。

“是她们？”

与此同时，有一位老人也是朝着门口看来。

他似乎也听到了什么熟悉的声音。

不过他因为反应稍微慢了一丝，所以只看到了背影。

发现是两个女孩，心里还有些疑惑。

此时，他的喉咙有些痒痒，忍不住就咳嗽起来。

秦晚晚这边，来到后厨。

大厨们之前见过一次，已经认识秦晚晚了。

今天这么重要的日子，江米格居然请了别人来下厨。

这让几位厨师都有些不太舒服。

可不舒服也没办法，人家的厨艺确实比自己的要好。

可这心里头，总觉得有些失落。

这么好的机会呢。

要是办好了，回头没准能加工资呢。

这可不是瞎说的。

如今的人，工资基本都是按照等级来的。

但也有一部分是工龄工资，每两年，会有一次调整工资的机会。

这些无法调整。

但也不是不能发奖金啊。

名目多的是。

只要思想不滑坡，办法总有困难多。

秦晚晚可不管这些，她就是被请来做饭的。

也就是这一次，往后她也没打算在这个行当里混。

没准以后改开后，可以开个连锁饭店或者酒店。

但也没有打算往国营大饭店里来，和大厨们没有竞争关系。

也正是因为这一点，秦晚晚见到人，都是笑嘻嘻的。

其他的大厨，虽然也有个别人担心，万一这人被江米格主任特招到国营大饭店来当主厨。

那岂不是和他们有竞争关系了？

不过这种事情的可能性不大，暂时不用担心。

秦晚晚却不知道有些人的想法，她看了看今天准备的食材，心里就有数了。

“居然有牛肉，那不管怎么说，小炒牛肉肯定得有。这可是一道名菜，但想要做好，可不是那么容易的。”

首先，要腌制入味，牛肉的特性，不能炒久了，否则肉质变柴，咬不动。

秦晚晚将自己带来的香料都拿出来，分门别类的都装出来。

反正已经给江米格看过了，对方也不会有意见的。

另外，还有鸡和猪肚。

这没说的，来个猪肚鸡。

这是一道粤省的地方名菜，这边的大厨会做的不多。

但实际上，说穿了，也容易做。

当然这是一道客家菜，实际上赣西这边也有一部分地区是会做的。

不过这边离粤省稍微有些距离，应该没人会做。

另外再来几道菜，小炒肉，红烧鱼，清炒时蔬，加上一道百合养肺汤。

就这几道了，吃饭的人据说就两位老人，可能加上他们的司机？

那也就四个人。

太多的话，也容易浪费。

再说，临江市的人吃菜都比较辣，也容易下饭。

秦晚晚做事利落，刀工又好。

一群人看她做菜，都看的出神。

没一会的功夫，连香味都传出去了。

包厢内，老严怂了怂鼻子：“你们这大饭店内的大厨厨艺不错啊。”

老蔡不是本地人，但也想吃一点本地菜，所以今天特意让江米格找一个本地菜做的好的来下厨。

江米格就是因为听了这话，才有些担心。

这位老蔡可是帝都来的大人物，在这里宴请人。

没想到，还是一位做牛车来的，穿着朴素的老人。

他有些看不懂到底是怎么回事，不过还是陪着笑脸说了几句。

然后，就被赶出来了。

当然，也不是赶。

只不过江米格知道，以自己的级别，根本不能在里面陪着。

人家自己吃饭就可以了。

今天这事显得有些蹊跷。

那位老严，看起来，应该是在这里做知青的。

但做知青，还带着个中年男人做司机？

嗯，牛车司机也是司机。

不一会，秦晚晚就差不多做好了菜，让人陆续上菜。

她都稍微多弄了一些，每一次，都弄一勺子出来，放在一个大碗里。

“翠翠，你先吃。我弄完这些，再来吃。