水开始炖煮。

卤汤煮开后，再卤一个时辰，刚卤好的卤肉不够入味，还要在汤里焖一个下午，浸泡到晚上吃饭的时候就刚刚好。

满满一大锅的卤肉，别说唐家里面了，走到大门外面都能闻到卤肉霸道的香味。

不过大半个村子的人，都在唐家买了肉，村子里四处飘满了肉香味，好几户人家都做了卤肉。

傍晚的时候，唐山还没进村子，就闻到了村子里浓郁的肉香味，仔细一闻还有卤肉的香味。

回家的路上，都是各种肉香味，唐山口水都快流出来了，不由自主地让大黄牛走快一些。

一进家门，就闻到了浓郁诱人的卤肉味，唐山忍不住咽了咽口水。

晚餐非常丰盛，叶青青将卤肉的每一个部位都切了一些下来，做了一个超大的卤肉拼盘。

另外还做了一个酸豆角炒大肠，看着就十分下饭。

看到今天的菜色，唐山赶紧回屋拿了半壶酒出来，这么好的菜不喝上两杯就差点意思了。

唐肖景还特意给叶青青倒了一杯青梅酒，三人美滋滋地吃着卤肉、喝着小酒。