也挂在竹竿上晾晒，最近天气好，这小白菜和豆角晒上两三天就能完全晒干了。

剩下的一半豆角叶老太太打算用来做酸豆角。

做酸豆角不需要烫煮，直接放进泡菜坛子，再加上一些之前做酸笋的酸水泡上就可以了。

过上三五天就可以吃上美味的酸豆角了，不管用来下饭还是送粥，都非常合适。

茄子切成厚片，做成茄子干，晒干留着用来炖肉。

青瓜则被叶母做成了凉拌青瓜和青瓜炒蛋，最后剩的几根青瓜也被叶父和叶老爷子当成水果吃了。