第202章 什么好卖就卖什么(1 / 2)

沈禾婉觉着这日子越来越好了,平时就逢年过节会买点瓜子啥的,现在她做的肉脯还有肉干和鸡蛋糕,买的人还是挺多的。所以,她就在想,如果她做一些苹果干,香蕉片,买的人应该也会有。

等过些日子,山楂下来了,她还能够做山楂糕。反正是做吃食也不拒做什么了,也不是非要做卤菜的。

这生意,向来就是什么好卖就卖什么。

所以,沈禾婉在心里也是有打算的。所以,她不打算只卖卤菜,还带算买一些小吃和糕点。反正这些,她都会做。

沈禾婉把这个想法和她娘还有玉秀嫂子说了,她笑着说道,“娘,玉秀嫂子,以后家里的卤菜就交给你们负责了,我就开始研究做这些吃食了。”

沈老太太微微点了点头,“成,你想做什么就做什么。”她唇角含笑,“你有上进心可是好事情。对了,其实,水果还挺贵的。你可以做一些红薯干。这红薯和芋头都是好东西。做好了那可是挺好吃的。”

沈禾婉微微点了点头,“娘,成,回头,等十月份挖了红薯,我就给你们做红薯片,红薯条。”她笑着说道,“娘,那我就先想想做些什么好。”

沈禾婉想来想去,决定先做一些红豆糕和绿豆糕试试。其实红豆糕和绿豆糕的做法是一样的,就是把红豆和绿豆分别都煮烂,然后过滤出红豆沙和绿豆沙。在红豆沙和绿豆沙里面加入糯米粉和白糖,然后把红豆糕蒸熟后切成块状就可以了。

其实,这红豆糕和绿豆糕的做饭并不是很难。不过,一般人家也舍不得做,太费劲了。而且还要糯米粉还要白糖,还不如就买两口吃吃呢。

沈禾婉把做好的红豆糕和绿豆糕给她娘和玉秀嫂子尝了尝。

沈老太太笑着说道,“这个放在一起还挺好看的。而且还挺好吃的。软软糯糯的,年纪大的人也可以吃。”

沈禾婉微微点了点头,笑着说道,“是的,老少皆宜,大家都可以吃。玉秀嫂子,你觉着怎么样?”

玉秀嫂子笑着说道,“禾婉,只要你做的,都好吃。我挺喜欢吃的。”

沈禾婉点了点头,“我一会给你们装好一点,你们都带一些回家。一会等三个孩子回来了,也让他们几个尝一尝。”

沈老太太笑着说道,“成,那我一会带一些回去给你嫂子他们尝一尝。”她笑着说道,“闺女,我有你这么一个闺女,家里就不会缺吃的。”

于是沈老回去的时候,和玉秀嫂子一人提着一包红豆饼绿豆饼。

三个孩子回来的时候看见他们娘给他们做了红豆饼还有绿豆饼,三个人也不写作业了,平均分配好了之后,才去写作业了。

顾老二的书本都没有拿出来,他就在那吃了起来。

“哥,好好吃呀。这个好软,好糯,好香。娘做的糕点就是好吃。”顾老二笑着说道。

顾老大盯着自己的糕点说道,“我想问问娘,可不可以做成红色和绿色混合的眼色,或者一半红色一半绿色一半白色的糕点呢?”

反正他觉着把这几种颜色混合在一起,肯定更加好看。

沈禾婉笑着走了过来,她微微点了点头,说道,“成,回头我试试,给你们做好看一点的糕点。这糕点,你们是现在吃也成,等吃过晚饭之后吃也可以。我去做饭了。”

自从沈禾苗去读书之后,家里的饭菜基本都是沈禾婉在做了。她有的时候还是挺怀念沈禾苗在家里的日子,她可轻松多了。现在,这些事情都得她自己干了。

沈禾婉准备明天把家里的红豆绿豆全部都做了。回头让她大嫂还欧二嫂帮忙卖卖,如果卖得不错,那就和卤菜一样。她按照批发价给她们,她们统一的价格出售。

吃过晚饭,三个孩子也不必沈禾婉看着写作业,他们互相监督,互相帮助,倒是不用人操心。

沈禾婉把红豆和绿豆给浸泡上了。

第二天一大早,沈老太太挑着两袋子豆子来了。

“我把家里所有的豆子都拿过来了。放着也是放着,你要做饼,这些都给你了。”沈老太太笑着说道,“你嫂子说很好吃,让我谢谢你呢。”

沈禾婉笑着说道,“我又没有做什么。我这不是想着,做好了,试试好不好卖的。”

沈禾婉也没有给她娘钱。她知道她若是给豆子钱,她娘也不会要的。所以,她打算回头把这笔钱给禾苗。禾苗读书也是要生活费的。她就多给点,把豆子钱也给她了。

出门在外,钱多一些才能够防身。

沈禾婉把这些豆子放到了厨房,她已经泡了两盆了,这些都已经够她做了。所以,她娘拿过来的这些就留着以后再用吧。

沈禾婉昨天做出来的红豆糕就这样直接放到了碗里。因为是自己吃,所以也没有什么可讲究的。今天她可是特意用力油纸一个一个包起来的。

“娘,这样一包呢,好放,也不会全部都黏糊在一起了。”她笑着说道,“不过,只怕买的人会觉着不划算。所以,我就包几个,一会还是都放在盆里吧。”

顾大嫂和顾二嫂,一人拿了一盆红豆糕和绿豆糕,她们准备试试,这些糕点好不好卖。

本来顾大嫂以为这生意应该不会太好,毕竟,谁