邓允泰瞅了稍微有些膨胀的小妹一眼,说道:“看你这话说的,要不是爸帮你准备好了一切,又一手一脚教你怎么经营,就算给你一百万现金,你估计都搞不出一家像样的火锅店来。”
因为牛丽珍等人来得也算是比较早的了,所以他们并没有等太久,刚把他们所需要的蘸料弄好,没多久他们点的鸳鸯锅底以及各种配菜就被送了上来。
女儿也已经出嫁好几年了,但三儿子和小儿子却还处于单身状态。
婆婆再次感慨道:“丽珍,难怪你嫁过来这么多年,还是没办法习惯我们这边的饭菜口味,换作是我到你们那边生活,恐怕就是再过三十年我也习惯不了这样的口味啊!”
女服务员显然习惯了客人的反应,面带微笑的招呼道:“几位贵客,请随我来。”
此时,幼儿园也开始放学了,年轻姑娘便顺势说道:“阿姨,你们聊,我先接人了哈!”
张母恍然道:“原来如此,你是过来接谁呢?”
张母朝她们点了点头。
看着二楼那竖着的招牌,牛丽珍说道:“这火锅打的是我们川渝那边的风味招牌,就是不知道味道做得地不地道。”
……
一路上,他们都在打量着火锅店,好家伙,那空间真的大到超乎他们的想象,此时的食客倒是不多,只有几桌的样子,不过那些火锅的浓浓香味,他们都已经闻到了。
张秀萍给自家公公涮了块毛肚,笑着接话道:“阿珠,这下你可以放心了,这食客吃满意了,火锅店的口碑就算是建立了,等口碑慢慢传开,你的火锅店就不用愁没有生意了!”
等服务员拿着菜单离开了,婆婆才感慨道:“这火锅店真是太大了,在南宁我就没见过比这里更大的饭店。”
就拿她来说,她嫁过来也有七八年了,跟婆婆处得却跟亲母女一样,双方互相理解互相尊敬,一直没有产生过矛盾,相信以后也不会有什么矛盾产生。
看到他们一家人,立刻就有女服务员满脸笑容的打招呼道:“各位贵客好,欢迎来到我们辣妹子火锅。”
也难怪她会这么说,因为她这个火锅店的定价,是冲着毛利润70%去的,至于纯利润的话就没办法估计了,这个得看营业额来决定,要是一天的营业额就百来块钱,那就算毛利润能高达70%也没用,注定是亏损的。
对,是因为对于绝大部分婆媳来说确实是如此,互相之间哪怕一开始关系融洽,等相处的时间长了,各种矛盾便开始出现,然后越积越多,等到了临界点后自然就会爆发出来。
……
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