汤底调配好,将蔬菜和肉放进去煮就可以咯,是不是特别方便?
来~首先我们来熬汤底。在大汤锅里放入半只鸡,两斤牛骨,两斤猪排骨加入葱姜蒜和水一起煮开。
注意哦,不要盖锅盖,水开后要撇去水上面的浮沫。
坤坤这里交给你了,水开后就盖盖子炖煮15分钟。”
“好的师傅,剩下的交给我就行了。”
星际的厨房用的是能量块,加热效果特别好,很快锅里的水就开了,坤坤接过沈柚白手里的勺子,开始了撇浮沫的工作。
“那我们接下来开始抄料吧,这是我已经配香料,具体配方在这张纸上,大家截图保存啊!”
沈柚白将写着香料配方的纸放到一边,开始往锅里倒了大半锅油。
油温烧至八成热时,放入葱姜蒜爆香,再放入一大把烘干的干辣椒。
很快油锅里就发出了又香又呛人的味道,刺激着坤坤不停地打喷嚏。就连她自己也被熏红了眼眶,眼泪一颗颗滑落。
就连在厨房门口的江牧之都不能幸免,他眼疾手快打开通风系统,才让大家幸免于难。
这真的不怪她呀,谁知道星际的辣椒刺激性这么强,看来辣度应该很强了。