盛玉萱面色平静，然而眼中却聚拢起两团怒火。

自从进京后，盛玉萱便让杨婶专门照看小玉莲，月钱和身份相当于世家小姐身边的嬷嬷了。

因小玉莲活泼好动，她怕杨婶一个眼错不见的，有顾及不到的地方，又另外拨了两个丫环过去。

三个大人带一个孩子，应该万无一失了，谁知竟还差点让小玉莲从炕上踩空摔下去。

若不是盛霆眼疾手快把人接住了，那后果简直不堪设想。

因此盛玉萱后怕之余，便忍不住动怒。

见杨婶和丫环磕头求饶，盛玉萱冷冷道：“各扣三个月的月钱，以后若还敢不尽心伺候，也不用来请罚，直接发卖出去，这样不用心做事的奴才，我也用不起！”

杨婶也是这段日子过的太舒服了，这才松懈起来。

如今见盛玉萱动怒，顿时心惊胆战。

他们一家子本就是从罪臣家发卖的罪奴，若不是被盛玉萱买了去，日子还不知道会怎么样凄惨呢。

像他们这种罪奴，即便被买了去，也很少会受到重用的。

可是盛玉萱却没有嫌弃他们的出身，反而信任重用，这让他们一家都十分感激，发誓一定忠心做事。

杨婶如今做了小小姐身边的嬷嬷，每日只需照看小小姐即可，差事轻松不说，还有体面。

这日子一长，她不禁就有些飘飘然了，以往用十二分心思的，现在只剩下十分。

方才被盛玉萱疾言厉色的一番训斥，她猛然醒过神来。

如今盛玉萱是县主了，再不是小南村的那个略有家财的乡下农女，她手下岂会缺少下人用？

自己要是不好好当差，被换掉甚至发卖了，那就是盛玉萱一句话的事情。

思及至此，杨婶愈发诚惶诚恐，忙磕头道：“谢县主开恩，奴婢日后定尽心伺候，再不敢疏忽了。”

盛玉萱见状，这才敛起周身的低气压，打发她们去门口候着了。

盛玉蓉也是一阵后怕，见大姐发作了一通，暗道这些丫环婆子敲打敲打也好，免得奴大欺主。

小玉莲天真不知事，还当大家是在陪她玩闹，攥着盛玉萱袖口上绣着的海棠花“咯咯”笑起来。

她这一笑，顿时驱散了屋子里的沉寂，气氛重新变得温馨起来。

盛玉萱趁机交待了盛霆盛玉蓉一番，以后再陪着小玉莲玩，最好是铺了毯子在地上玩，若是在炕上，一定要多看顾着点，免得小玉莲摔下去，那可不是闹着玩的。

盛霆盛玉蓉心有余悸，纷纷小鸡啄米似的点头。

掀过这事，盛玉萱这才问起盛玉蓉酒楼筹备的情况。

今日盛玉萱去庄子上建蔬菜大棚，盛玉蓉也没闲着，开始着手筹备酒楼开张了。

盛玉萱和夏子晋两个东家，一个出方子一个出银子，都不管事，这筹备酒楼及日后经营的事情，便落到了盛玉蓉和项昊麟的头上。

正好项昊麟闲的发慌，又对开间酒楼有兴趣，便兴致勃勃的和盛玉蓉一起张罗筹备酒楼的事情了。

见盛玉萱问起，盛玉蓉顿时笑道：“我今日和小侯爷一起去看了铺面，那地方原先也是开酒楼的，地段也好，只是主家经营不善，又被竞争对手挤兑着，生意就做不下去了，正打算挂牌卖铺子，我和小侯爷直接就买下来了。”

“那酒楼稍微收拾收拾，换块牌匾，就可以择个吉日直接开张了。那酒楼原先的伙计和厨子我看了觉得不行，和小侯爷商量了，打算重新换一批。”

“尤其是厨子，要多招几个，不然光我一个人做菜，那还不得累死啊！”

盛玉萱深以为然的点点头。

“你们招厨子的话，最好签个三年五年的长期契约，或者是找那种卖身的，这样你就可以把我教你的拿手菜教给他们，这样也能帮你分担，不用全指着你出菜品。”

“你也可以挑几个十一二岁的，在厨艺上有天分的人，收他们为徒，将他们培养成大厨，这样以后不管是将后厨交给他们，还是开分店让他们去当主厨，都使得。”

盛玉蓉正发愁厨子的事呢，听了盛玉萱这话，顿时觉得犹如拨云见月一般。

“大姐，你说的这几个主意实在是太好了，我明天就和小侯爷说！”

“你定好菜单给我看看，我这还有几个菜方子，回头写给你。”

说到这里，她突然间似想到了什么，见时辰不早了，打发了盛玉蓉三人去休息后，便抬脚去了隔壁的小书房。

若不是盛玉蓉说要开酒楼，她差点都忘了火锅这个心头好。

之前想弄火锅也没条件，毕竟黄铜的火锅炉子可不好做，而且黄铜这东西市面上也难找。

去年过年的时候，盛玉萱也想过在家里弄火锅吃，不过跑了几家铁铺，都只有生铁。

如今来了京城，又有夏子晋和项昊麟，想弄点黄铜应该很容易吧？

盛玉萱提笔画好火锅炉子的图纸后，便唤来十一道：

“你跑一趟晋王府，把这图纸交给晋王殿下，让他找工匠用黄铜给我造一个。”

十一接过图纸，应了一声“是”，出了房门后纵身一跃，转瞬便不见了踪影。

做完这些，盛