二莲又支起了自己的小炉子,到中院厨房将昨天泡好的冬瓜条端了出来。
梁夫人的精神倒是比病发时好了许多,只是咳嗽依然没有缓解,她便搜寻了前世的记忆,琢磨着做些化痰止咳的冬瓜糖给梁夫人。
昨天吃过晚饭,她便挑了两只又胖又长的大冬瓜,沉得她险些抱不动,最后都切成两段,才好削了皮,挖出瓜瓤,然后切成小手指长的冬瓜条,装进了提前泡好的石灰水中,整整泡了两大盆。
现在条件有限,李二莲用到的石灰并不纯净,于是只好事先泡好生石灰,只留用上层的石灰液,若是在现代,李二莲大可买食用级的石灰粉直接泡兑,完全不必这么麻烦。