时间一晃,就到了复赛当天,三十位参赛选手,被分成三组,一天内完成比赛,陈湘琴这回被分到了第三组,而袁巧云则在第二组。
“各位来宾,民间厨艺大赛进入复赛环节,本轮比赛的主题是——时令,下面就有请第一组参赛选手入场!!”
只见十位选手雄赳赳气昂昂的大跨步统一入场,每人站到各自的位置上后,主持人宣布比赛正式开始。
陈湘琴和袁巧云这会儿凑到观众席前观看起第一组选手的比试,正当她们两人热烈讨论时,一道强烈的白光闪烁。
“咔嚓!”
只见一位拿着照相机的男青年,对着她俩礼貌微笑:“两位同志你们好,我是京市日报的记者,想要采访一下你们可以吗?”
袁巧云一听清对方的来意,立马点头,兴奋得不行:“同志,我刚才头发梳好了没有?会不会拍出来乱糟糟的?咱们的采访会上报纸吗?”
记者同志倒是挺有耐心,在一一回答了她的各种问题后,他开始问道:“你们都是从外省过来的吧?出于什么原因想到去学厨艺的呢?”
袁巧云是个话匣子,一股脑儿的把自己的经历全都告诉了对方,陈湘琴只是客套的简单介绍了一下自己。
没想到对方一听到她的名字,立马来了兴趣:“你就是陈湘琴!初赛的时候我也来了,你那天两手拿锅的模样太帅气了!请问你今天会有什么新的招式?”
陈湘琴笑了笑:“保密,一会儿我上场了你不就知道了吗!”
男记者拿起相机对着她们俩又是一顿猛拍,他特别期待接下来的比赛。
很快第一组选手下场,第二组选手准备,袁巧云先行离开,观众席上只留下陈湘琴和男记者。
“小陈同志,听说你和比赛的评委蒋光明是同门师兄妹是吗?”
果然记者都忍不住好奇心,想要打探八卦新闻。
陈湘琴想了想:“这个问题你要问我师傅,他老人家如果说是,那我就认,同志您辛苦了,我先去后台做准备,一会儿就该轮到我上场了。”
她回以一个客套而礼貌的微笑,就转身去了后台。
比赛现场,袁巧云卖力表现,将本领发挥到了极致,心想,不论这次结果如何,她至少问心无愧。
很快第二组选手的比赛结束了,作为第三组选手,陈湘琴已经和其他选手排好队准备上场。
“下面就有请我们的最后一组选手进行比试。”
随着主持人话音的落下,一组十人的队伍出现在舞台上,他们纷纷找到各自的位置站定,等待着比赛的开始。
“第三组比赛现在正式开始。”
此话一出口,众人立即忙活起来,陈湘琴将带来的高汤倒进两口汤锅内,放入提前泡发好的干贝一起加热,另一边则飞速起刀,将冬瓜削皮去籽,切成薄如蝉翼的半透明薄片。
等汤锅内的汤汁煮开后,将冬瓜片放入锅里,然后快速挥舞起两口汤锅。
台下的观众全都一片哗然。
“这是在做菜?我看着像是在玩流星锤吧?”
“竟然一滴都没撒出来!太厉害了!”
“别到时候是个样子货,架势摆的那么好看有什么用,做菜还是讲究味道!”
台下有人叫好,有人唱衰,不过所有人的目光全都集中在陈湘琴的身上,大家对她做的这道菜特别感兴趣。
而刚才观众席上的那位男记者,此刻正把镜头对准台上挥舞汤锅的姑娘,一张张劲爆且震撼人心的照片就这么拍摄记录下来。
他拿出口袋里的小笔记本,在上面写上一个标题「厨艺界冉冉上升的新星——陈湘琴」
在一番炫目夸张的操作后,她把两口汤锅平稳的放在炉灶上,轻轻揭开锅盖,顿时香气四溢,整个比赛现场都飘散着一股奇妙的鲜香味。
明明是浓郁厚重的气味,却又透着股清爽,而且两种香味竟如此完美融洽,仿佛它们本就该如此一样。
“好香!怎么会那么香!”
“我的嘴里疯狂分泌口水!到底是什么东西那么香?”
“好像是从那个小姑娘的锅里飘出来的!”
众人的目光全都聚焦在陈湘琴的两口汤锅上,只见她拿出一个汤勺,将锅里的汤分别装进三个小瓷碗里,交给了工作人员。
很快三碗冒着热气的汤就被摆到了三位评委面前,原本奶白色的高汤,在加入冬瓜后,汤色变得清透晶亮,在这夏日炎炎的气候下,让人食欲大开。
赵老闭眼深嗅,表情迷醉,再睁眼,对面前这碗看似平凡无奇的冬瓜汤已经是相当满意,浅尝一口,更是夸赞不断:“不错!不错!高汤浓郁醇厚,再配以当季的冬瓜,清爽回甘,完美综合了两者的味道,不错!真的不错!”
蒋光明知道这汤肯定非凡品,但他就是不愿意承认,故意摆出副嫌弃的模样,浅浅的沾了沾嘴唇:“还行吧,也就这样,并没有什么特别出挑的地方。”
这人说话的时候,旁边的徐义达早就将碗里的汤一口炫完了,他撇了眼蒋光明面前满满的小汤碗,厚着脸皮一把夺了过来:“反正你也不喝,别浪费,这汤味道实在是太好了!我一碗都不够喝