外头胡同口就树了个牌子指示可以把车从大开的侧门开进去。

当值的保安赶紧过去。

对方大概是觉得要停进车库挺麻烦，就下车让保安帮忙停车。

其它客人也都随之下车。

咨客穿着春款旗袍工服过去引路。

赵柯就是选的车技还可以的保安在这里守车子。

他上了车很麻利的就停好了，然后把车子递给服务员用托盘送去包间。

程澜点头，这个流程还可以。

而且这个人她有些眼熟，想了一下才想起来是年前萧应待她去的郭家自助餐酒会她交换过名片的。

不过，对方带着个年轻漂亮的女伴一路过去了，没看到她。

她也就没过去打招呼。

陈丽娜进去正好赶上午饭开饭。程颖赶紧拿碗给她添饭。

她除了给程澜做助理，平时还在负责人事的工作。

现在已经是三月底。

12月1日入职的第一拨人最晚都已经在3月1日转正了。

嗯，最晚的就两个：程伟和程英。

其余的人表现好的元旦就转正了。

其余的就算不是太积极，但也没什么掉链子的行为。2月1日集体转正。

三月招聘的38人，也是一到三个月的试用期。

大家都对看起来温和却很有原则的程颖比较客气。

毕竟对她们来说，程颖也是老板身边的人了。

舒姐笑道：“离这么近，你完全可以回家吃饭嘛。”

“今天的课都在上午可以这么操作。有时候上午三四节、下午一一节，中午就最好在学校吃、睡一个小时再去上课。”

十一个人一桌，通常是七荤四素。大家转动着餐桌吃饭。

四川来的厨师，虽然暂时还没有给客人做菜，但已经在内部餐厅上岗了。

十一个保安以及十五个从程家村来的员工，今天终于吃到了家乡味，吃到了甑子饭。

程澜发现一个个都食量大增，多吃了半碗饭。菜里的汤汁都有人舀来泡饭吃了。

还有沥米的米汤也被舀来吃完了。

她过年回了四川一趟，吃到了川味的饭菜。这些人是实打实几个月没回去过了。

这会儿是饭点，在这里吃饭的大多是上行政班的程浩、程芳、程颖等人，以及还没有正式上岗的方大厨等人以及小地主、舒姐的人。

程澜刚放下饭碗，当值的小叶过来了。

嗯，她也吃了三碗饭。

小叶脸色不大好，程澜以为她受了客人的气便问道：“怎么了？”

做服务行业的难免有受气的时候。

如果不是太过分，能忍则忍。当然，忍无可忍那就无需再忍。

小叶喝了一口水道：“老板，刚来的那个开车的大老板带的不是自己老婆。”

程澜挑眉，“小三？”

如今倒是也挺多这种的。有钱了就不规矩了，人性中的劣根性被放大。

小叶道：“听那交谈的内容都不知道是三还是四了。您放心，我是进来脸才垮下去的。”

她们无论如何不可能把客人拒之门外。

因为一看就是人均消费应该很高的客人，所以小叶才过去准备亲自服务的。

谁晓得刚走到包间门口就听到那女的缠着要买房子，还说‘你老婆如何如何’的话。

她只能加重了脚步，让高跟鞋发出声响，然后进去微笑服务。

“我给他们推销了两盘海鲜。”海鲜偏贵，而且烹饪简单。

程澜道：“泥沙俱下啊。说实在的，咱们这样的高档餐饮场所，遇上这样有钱就变坏的男人太寻常了。”

小叶道：“关键那个小三还是小四，她还很盯防我哦。以为谁都跟她一样喜欢走捷径么？”

程澜经常给手底下这些骨干洗脑。不是，灌输独立自强的观点。

她们都知道自己好好的干，将来是有机会继续升迁的。

回头店多了，肯定需要的店长更多。店长之上还会有管几个店的人。

行政那块也需要更多的管理人员。

那收入就更可观了。

就小叶现在，底薪75元，食宿补助20元，奖金跟着利润来。

3月扣掉摊的开业成本和6000工服费后，估计还有20多元。

那一个月也是120元了，北京平均工资才50元呢。

小叶是程澜在街坊邻居里招的员工中最有发展前景的，算是给众