郑叶和顾白商讨完了合作的事宜,因为现在快过年了,合作的时间就暂时定在了年后,毕竟这事要是操劳起来,工作量绝对不会小的,放在过年的时候弄太折磨自己了。
不过好好过个年,修养准备一下,等到年后全力以赴。
顾白也同意了这个建议,去年这半年来他都是忙的不行,也就是最近才稍微轻松了一点,但是也没有轻松太多,等到年后再来也不错。
不过说到年后的工作,顾白还有个事要和王秀全说,和他复杂的早餐有关系。
顾白这些天也关注了下玉春楼早餐的消息,或许是要过年了,临漳市的游客多了起来,闲在家里的小孩也多了起来,以至于玉春楼早上排队的时间也在不断的往前推进。
因为早餐的数量是一定的,而人数则是在不断的增加,所以为了能买到早餐,就需要不断的提前排队时间,因为总有人会跟不上的。
但是这早起的时间有点过于早了,顾白感觉这有违自己做早餐卖的目的,他当时和玉春楼合作早餐,一个是想赚点点数,二是因为食客都表示很想吃,他就找一个地方供应食物。
之所以不自己开店,也是因为之前的情况限制,他开店的话会累很多,和玉春楼合作的话自己轻松不少。
只是现在,这种有点病态的早起让顾白感觉这样下去不太行,虽说到了一定的时间,总有人会起不来,但是顾白担心最后会演变成提前一天过来排队的情况。
别说这不可能发生,在玉春楼的食客突破四点的界线来排队的时候,顾白也以为不至于为了吃个早饭这么早过来。
结果事实摆在面前,想不相信都难了。
对于顾白的决定,王秀全其实也有了准备,因为食客来的确实是有点过于早了,食客这么追捧,对于厨师来说确实很受用,但是心理压力也是很大的。
“那你之后有什么想法吗?”王秀全问道。
其实顾白放弃早餐合作他能理解,但是他就怕顾白直接放弃做厨师,全部改成开工厂,要说以顾白的能力,生产出来的食物味道也绝对不会差,可是和顾白亲自做的还是有不小的差距。
以顾白的实力,放弃的话,太惋惜了。
要说想法的话,王秀全还真的问住了顾白,他暂时还没有什么特别的想法,毕竟等过完年,顾白主要的精力是放在药膳上的,他估摸着至少也要一两个月才能结束吧,等结束,春天都过了一半。
这时候又正是出门的好时节,天气适宜,万物勃发,顾白觉得他大概会选择出去旅游。
等旅游回来可能还要再看。
“还没有想好。”顾白摇了摇头。
顾白都这么说了,王秀全也没有什么好说的,只是希望顾白好好考虑一下,不过要是顾白不想,他也不会太劝,毕竟这也是顾白自己的事,不能说人家有天赋就一定要让他去做什么。
顾琛他们倒是没有想太多,而是知道顾白不用再给玉春楼提供早餐后,都很是松了口气,这下顾白休息的时间就多了。
至于青茗,对于顾白来说倒不算什么负担了,几个小时就做完了,也可以算是顾白平时锻炼身体的活动,省的真的一点活都没有,顾白闲着无聊了。
他们让顾白闲着,可是顾白闲了两天,就感觉有点点不是那么的习惯了,没有闲着之前,似乎是很怀念有悠闲的生活,可是闲着多了,又感觉有那么点点的空虚。
顾白忍不住和黎言川讨论了一下这个话题,黎言川倒是可以理解,顾白本来就是闲不下来的人,要不然的话,之前半年怎么可能那么忙碌,如果一个人要偷懒的话,随时都可以。
不过顾白又确实比较的向往自由,不喜欢受束缚,那种早中晚都开的饭店对于顾白来说约束太大,也不自由,哪怕是自己开的店,也不自由。
黎言川还记得顾白之前几次出门和食客请假的事,还只是个早餐就那么麻烦,如果是顾白自己开店的话,就更加没有自由可言了吧,
“那你想怎么样?”黎言川问。
顾白沉思了片刻,想到了顾爷爷的情况,顾爷爷的厨艺很好,手下的徒弟也很多。
在顾白的印象中,顾爷爷不想忙的时候就在家里研究研究美食,想干活的时候就去酒楼饭店小馆子里工作一会,随机挑个徒弟过去帮忙,有时候遇到厨艺天赋不错的人还当回临时师父。
日子过的可以说是有钱有闲,还能满足事业心。
说实话,顾白也想过这样的日子,不是一个人负责一个店,压力就比较小,而且因为不是主要负责人,不想干了,随时就可以走,每天不需要考虑太多,只要想好如何做菜就好了。
顾白的事业心其实并不算强,可能是因为他跟在老人身边长大,有一点自然随和的味道,但是又有点闲不下来。
只是顾白想过这样的日子,第一关就被卡住了,他没有那么多徒弟呀,自然没有办法没有那么饭店馆子让他去。
一般的饭店也不太可能答应他的这个要求。
“是有什么困难,你可以说说看?”黎言川道。
顾白犹豫了一下,还是将他的想法给说了出来,不过原因他就没有说,毕竟那是