顾白将自己炒制原味瓜子的要点给讲解清楚了,只不过看着其他厨师的眼神，他就知道他们想要做好大概比较的难。

毕竟难度确实是有点高。

不过也不是没有走捷径的小技巧，就是这个技巧做出来的瓜子比起没有走捷径的香。

“实在不行的话,你们可以试试先让瓜子泡水,然后快速将表面的水分风干,这样瓜子内残留的水分就多一些，哪怕火力大了点，瓜子的水分也经得起消耗，就是那股清香会淡不少。”

顾白最后说道。

说完这句话，他就不再说什么原味西瓜子的制作技巧了,他在这边耽误的时间已经够多了,剩下的二十多斤西瓜子不快点做完，他回去吃饭都要耽误了。

况且,该说的他也都说了,剩下的就是练习,毕竟他从常厚那边学来，说的也就是这些,剩下就是不间断的练习,将瓜子火候控制的完美，这样一盘甘甜水润的瓜子就炒出来了。

这个是顾白没有办法帮忙的。

看到顾白要动手炒制其他瓜子了，剩下的厨师将刚才的技巧都记在心里,赶紧过去帮忙,心底对于顾白的无尽的感激,眼神越发的崇拜了。

而在直播间看着这一幕的一些炒货摊主，眼神有些羡慕,他们不是羡慕顾白,而是羡慕这些厨师,他们这些看直播的人都想对顾白表示谢意了。

可是在这直播间，礼物不能刷，弹幕也不能发，想要口头感谢的话，还只能去顾白的微博评论区。

可是经过之前的混战，顾白的微博怕评论区看着乌糟糟的一片，光是想想如果顾白去微博评论区看到他们感谢的同时，还要被这些阴阳怪气的话恶心，不少摊主都感觉一阵糟心。

这要是有谁敢当面这么对他阴阳怪气，摊主都不知道到时候自己手里的锅铲是落到锅里，还是落到对方的身上。

【这群人也太晦气了吧】

【顾先生这么好的人，这人怎么能这么说呢】

【我要是顾先生，我也不想看了】

……

摸到这里的摊主都分外的同情顾白。

张洪军看着这乌泱泱的一片话，皱紧了眉头，他也是想报答一下对顾白的感谢，可是送钱送礼物的，对方大概率是不会收下的。

因为在此之前，收到了顾白好处的摊主们都想给顾白送点礼物，甚至有人还找到了玉春楼，想要托王秀全给顾白送礼物，但是都被顾白给拒绝了，并且表示他出教程也不是想要其他人送礼感谢。

如果学过他的菜品教程后，让生活变得更好，那就是对他最大的礼物。

实物不能送，说声感谢的地方又乌七八糟的，张洪军皱了皱眉，想了一会想到了一个主意。

地方脏了就打扫干净，虽说这网上的言论他不能清除掉，但是把这些言论给压下去，让顾白看到一个干净的评论区总可以。

只是想着这么做，张洪军还是去请教了下他女儿，他女儿追星挺久了，对这个应该会有一点心得。

张欣收到张洪军的电话后，差点以为自己听错了，又追问了几遍，才确定张洪军确实是想要在顾白的微博和超话里控评。

虽然有些恍惚，张欣还是把她常用的控评手段给她爸说了，不过她觉得对于一般人来说，控评实在是太麻烦了，况且她爸平时除了看看新闻之外，对微博也不太了解，说不定觉得麻烦就不弄了，因此说的就简单了点。

谁知道她猜错了，张洪军听完感觉自己还是不太懂，不过没有继续让张欣复述，而是让她给自己弄个教程，截图发给他，这样也不耽误张欣的时间。

张欣没想到她爸居然这么的坚持不懈，去自己常待的一个粉丝群里找出了基础控评教程，这个教程也是方便一些新粉丝进来，不知道该干什么而出的，只要拿着手机了，就能跟着教程学会控评流程和套路。

据说发这个教程的人直接让她爷爷跟着做了一下，以确保这个教程足够简单，哪怕是老年人都能操作。

张欣觉得她爸用这个教程应该可以。

张洪军拿到教程后仔细钻研了一番，他人也不傻，以前不会也不过就是因为不需要，可现在需要了，学起来还是挺快的。

张洪军很快就学会了如何控评，只是学会控评，他一个人一个号，也弄不起来啊，他想到那些同样是在顾白评论区感谢的同行们，虽然人不算很多，但是他们可以叫上身边的人帮帮忙。

他看过教程，就是要人多发微博，然后把之前的一些流言给压下去，算是最简单的控评了。

而张洪军仔细的看过，虽然那些人看着人多势众的样子，但其实说话都是一个套路，有些还一模一样的，只是掺杂大量的言论中不起眼罢了，这群人用这个办法欺负顾白的粉丝，他们难道还不能欺负回来吗？

不过张洪军还是有些忐忑，不知道那些同行愿不愿意这么帮忙，毕竟这确实是有点耽误事，现在正是赚钱的时候。

然而让张洪军意想不到的是，他在下面一说，响应的人特别的多，大家都是很感谢顾白，可又没处感谢去，这种感谢积压在心底，让他们每次看到顾白都有些羞愧。

毕竟受人恩惠，人家说不要你感谢，你