601. 第 601 章 灵泉空间(1 / 3)

第二天, 昨天买过瓜的游客们找到景风,好说歹说,定要在他家订一餐。

景风不明所以,周大妈不好意思地跟他说了原因, 又很愧疚的表示, 知道他们家人这几天忙, 给他带来麻烦了。

“没事,您别放在心上。”景风笑着安慰了周大妈几句。

原本他妈说, 今天再请周大妈一家来吃一顿, 昨天那顿捞面条,她觉得太糊弄了,今天在家蒸包子馒头, 再邀请周大妈家来吃。

接桌也不是不行,他妈这两天直念叨, 说好不容易来回游客,他们家不待客,赚钱的机会白白溜走了。

但是如果所有游客都接一桌,别的不说,家里面粉肯定是不够的。

他把这点顾虑告诉周大妈,周大妈听,顿觉心痛懊悔。

那面粉她试着问过了,小景老板说小麦种得不多,不打算对外出售,他们家也是运气好, 之前恰好帮了小景老板个小忙,才能有这个口福。

现在好了,原本给他们一家准备的美食, 要分给别人了。

就和那两串葡萄一样,那么多人分,他们自家就吃不到两颗了。

但是儿媳妇牛皮已经吹出去了,大家关系处得也还行,让她再出尔反尔,她也干不出来。

只能忍着心痛,跟景风说,可以来给他们帮个忙,比如摘菜备菜之类的。

景风毫不犹豫拒绝了,不是他小气,他当初也是帮他妈去摘菜来着,然后摘着摘着,西红柿、水黄瓜,全摘进了自己肚子。

为了防止游客们犯跟他一样的错误,还是不开这个头了。

因为一下子多了十几个客人,上午的事一下子多了起来。

两个崽崽也领了任务,去菜园子摘菜,然后回来帮外婆洗菜。

景年可喜欢摘菜了,尤其摘自己家菜园子的菜,他是个颜控崽,西红柿要有大又红的,黄瓜要又直又长的,辣椒要形状标准的,四季豆摘下来也要顺着弯曲方向摆放整齐。

景风的卖菜小程序上,商品图片拍的就是他小外甥摘的菜,图片好看得跟精修过似的。

景云在厨房给庄红娟帮忙,景风也闲不下来,要把家里专门买的大饭桌支起来,这东西太占地儿,家里没客的时候都是收起来的。

忙碌了一上午,终于准备的差不多了,看着时间快到十点,庄红娟热锅做菜。

在这之前,她已经准备好了四个凉菜,其中两个素的是周大妈一家吃过的拍黄瓜和糖腌西红柿。

别看这两道凉菜非常简单,越是简单,越是能吃出食材的原汁原味儿,景家的灵泉菜好不好吃,不用多说。

两个荤凉菜是水晶皮冻和凉拌猪耳,皮冻和猪耳都是提前做好的,皮冻是自家做的,卤猪耳是跟村里另外一家也做农家乐的人家买的,那家做卤肉一绝,庄红娟说比她做得好吃。

另外还有四荤四素两汤,夏天天热,大家都不想吃油性重的东西,庄红娟炖了个开胃的酸笋鸡,蒸了盘梅菜扣肉怎么也得有个正经的大荤。

还有两个荤菜,一个客人点名的糖醋鱼,个客人点名的水煮鱼,用的都是她家的鱼。

另外,还有一个鱼汤,恨不得吃桌全鱼宴的架势。

庄红娟听到菜谱安排的时候,觉得客人的要求很奇怪,但景风想到,以后说不定还真能搞那种定制的全鱼宴。

汤还有个甜汤,是绿豆南瓜汤,南瓜是自家种的老南瓜,又甜又糯,汤里没有另外加糖,煮出来是淡淡的清甜味,清暑解毒,益气生津。

几个蔬菜好安排,个擂椒皮蛋,个小朋友都爱吃的清炒土豆丝,个干煸豆角,再来一个清炒时蔬,齐活。

菜量相比客人数量好像少了点儿,但他们农家乐菜量挺大的,村里别家也是这样,可以说他们做得不好吃,不能说人家份量没给够,吃不饱。

饭,庄红娟也是吸取昨天的教训,往多了做的,但是面粉不够,只能用别的凑。

她另外蒸了锅红薯米饭,红薯切块儿放进米饭里整,米饭也甜甜的,特别好吃,还送了客人半盆米汤。

做惯了掌厨的人,时间掐得特别好,客人刚落座,她这边最后个菜下锅。

其他菜陆续端上去,最后个清炒时蔬也做好了,端上了桌。

今天不是招待家里的客人,而是招待除了钱的游客,景家人就不上饭桌了。

庄红娟特意留了饭和菜出来,他们家人在厨房支一个小桌子吃一顿。

庄红娟做了肉包、菜包、糖三角还有馒头,糖三角和馒头冷了也能吃,大家先吃肉包和菜包。

肉包是酱肉的,包子皮暄软香甜,里头