小阿哥们睁大眼睛，张着嘴巴, 呆呆地望着一脸“坚定”的亲阿玛。

一脸的不敢置信。

阿玛您确定您今儿不是被刺激大发了, 突发奇想？

亲阿玛打定主意, 说做就要做。

先带着儿子们回来坤宁宫寝殿用一杯酸奶垫肚子，老老实实地午休。

小阿哥们被亲阿玛“淡定”的架势弄得一脸懵, 睡了一个时辰起来后，发现阿玛给他们选了一身儿新的“儿童装”，颜色鲜亮活泼，款式简洁大方，布料舒适柔软……一股子闲散透顶的气息扑面而来。

嗷，阿玛这是被打击大发了, 要做彻底的闲人了幺。

这个带帽兜的外套, 没棱没角，毫无气势威严，和亵衣亵裤的区别何在？

小阿哥们对着镜子里的自己小胖脸皱巴。亲阿玛穿着一身儿白色休闲服, 瞧着打扮的好像世纪小萌娃的宝宝们, 心里感叹一声。

香香软软, 穿着小花边蝴蝶结的小闺女，会有吗？

…………

“瞄--”。

小奶猫的叫声响起, 把沉浸在各自思绪中的父子四个唤醒。宝宝们醒过神来，后背一凉。不知道亲阿玛眼里的“遗憾”从何而来，害怕亲阿玛又给他们找出来更加闲散不成样子的衣服，乖乖地跟着阿玛用完午食。

乖觉的内务府可能早就猜到皇上在美食节上会有的遭遇，今天特意给喜欢吃鱼的皇上炖了一份拆烧鲢鱼头, 加一份鱼脍。

“鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。世人吃鱼，杜甫先生当年吃完鲂鱼应该很愉悦，吃完后不忍心，但还是要吃。”

亲阿玛用着拆烧鲢鱼头对儿子们讲道理，“大鱼吃小鱼小鱼吃虾米，人类吃万物。可以说人类是地球的主人，也可以说地球万物供养人类。我们要尊重生命。”

小阿哥们举着小汤勺用着清炖鲢鱼汤，木木地点头。

亲阿玛要“亲自”下厨炖鱼汤？

阿玛是肯定不会炖鱼汤的……。

案板上铺有一层白纸，预备用来吸取切食物时流下的汁水，但刀工高超的厨师，不仅能把食物切成细缕状，白纸上也不沾分毫汁水。

吴儿脍缕薄欲飞，未去先说馋涎垂……运肘风生看斫脍，随刀雪落惊飞缕，唐宋人给这门刀工取名叫“斫脍”。

只见菜刀在厨师手里欢快的吟唱，快捷如风，鱼块化作均等的极薄之薄片，似蝴蝶翩翩起舞，似雪花纷纷飘落，落到青花大瓷盘中。

生鱼片像蝉翼般薄，口感轻如纱，入口即化，是为“脍缕”。糯米酒、橙片、柠檬片、芥末，豆豉酱、蒜汁、生姜醋饮……或者萝卜葱汁。芥末和酱醋杀菌，生姜暖胃，葱酱既可去腥解臊，又没有芥未固有的冲鼻剌激味，鲜香爽口，令人胃口大开，食欲倍增。

被这番刀工惊艳到，又被亲阿玛食用鱼生的姿态吸引，小阿哥们一边用着自己南瓜小米粥、大虾蛋羹，一边吞口水。

饭后散步，酒足饭饱的父子四个逛到宫后苑，沐浴秋风。

皇上一边沿着假山小桥踏着鹅卵石慢吞吞地踱步，一边讲古，“春秋以来江南一带习惯食生鱼片，世代相传，乐此不疲。公孙丑问孟子：“脍炙与羊枣孰美？”孟子道：“脍炙哉！”

楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨……不过食鱼生要讲究，没有进过火的食物即使是来自干净的大海深处，也有很多眼睛看不见的病菌。三国时期广陵太守陈登腹绞痛，华佗先生诊断为“因多食鱼腥，故有中毒”，一包药下去--打下来许多小虫子。”

小阿哥们……。

亲阿玛坐下来捏捏他们的胖脸蛋儿，一本正经，“现在江南人也都习惯吃熟食，尤其小孩子不能吃鱼生。”

“啊呀。”

三阿哥首先忍不住，扑向又故意欺负他们的阿玛。大阿哥和二阿哥一起助阵。

虫虫是什么？阿玛坏坏啊。

亲阿玛面对宝宝们的胖拳胖腿招架不住，还要防着宝宝们动作大站不稳跌跤。

“好，阿玛不说这个了。”亲阿玛认输，抱着儿子们亲亲，“我们来商议晚上的晚食。”

宝宝们瞪眼不做声。

阿玛还没放弃下厨的想法嗷。

“阿玛答应了你们额涅，要说到做到。”

皇上做到亭子里，通知御膳房今晚上的晚食他们自己准备，对着吴良辅从内务府拿来的他们一家人晚上的膳食准备，用铅笔在纸上写写画画。

“查干伊得，鲜奶、酸奶、奶酒；奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶豆腐……你们额涅喜欢酸奶和奶酪，常备，不需要再准备。”

大阿哥张张嘴巴说不出来话，幸亏膳房都有备着。

“乌兰伊德，全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜、整羊背子、手扒羊肉、羊肉串、涮羊肉……厨房有早上就开始炖的羊汤，你们额涅喜欢烤羊，烤羊的手艺也好，可是阿玛不会烤，

不若做手把羊……？”

二阿哥发呆，手把羊的做法最简单，清水煮即可，可真要做起来真不简单。

亲阿玛发现团宝和圆宝对自己毫无信心，寻找胖宝的支持