道菜的时候就已经出类拔萃,很得人喜欢。
而今天,她的刀工进展神速,口感较一年前更上一层楼。
那个时候她的清炖蟹粉狮子头,已经可以让老饕们在下架后天天惦记,现在,自然是更受人喜爱。
就连瑞恩这个一贯不喜欢华国菜的评审,也说不出一个不好。
华国菜……
竟然这么好吃的吗?
是他带头没有邀请华国美食协会,也是他带头只邀请了铭品阁,哪怕别人不同意,他也态度坚决。
现在,口中那令味蕾愉悦的口感,仿佛一个打耳光打在了他的脸上。
瑞恩没有说话,其他评审却七嘴八舌——
“这个好吃!这道菜叫什么粉……太好吃了!”
“那叫清炖蟹粉狮子头!”
“欧,尝一尝这糕点,怎么会这么好吃呢?”
“从今天开始,佛跳墙就是我的心头好,等比赛结束,我还要吃。”
“真好吃。”
……
他们一边说着,一边就吃了起来,糕点、汤、狮子头,搭配得恰到好处。
三道菜肉眼可见的减少,在场闻着香味的厨子不断咽口水,程芫华和莫元对视一眼,都在对方眼中看见了茫然……
等等!
你们这些评审,怎么光顾着吃,不点评和打分呢?!
直播间的外国网友们同样茫然——
“这……他们怎么吃得这么认真?”
“肯定很好吃!我已经预订了待会儿的华夏饭店,我也要吃。”
“哇——好想吃呀!”
“谁说华夏菜不好吃来着?出来看看。”
“可惜我家周边没有华夏菜!!”
“我还没有吃过华夏菜,但我已经爱上了这个用功夫做出来的美食!”
……
而华国观看转播的网友就直白多了——
“吸溜,我的口水在飞。”
“流
口水了,看着都好吃!”
“我吃过程记的清炖蟹粉狮子头,绝美!”
“不晓得程老板回来以后,会不会上架佛跳墙?”
“啊,程记美食店已经关店好久了,想念它,想念程老板。”
“程老板~你快回来,我一个人承受不来~”
……
三道菜分量都不算多,每位评审都想多吃一点,因此很快就见了底,连汤都一人半勺给喝完了。
而旁观的所有人都茫然地看着评审们。
真的……有那么好吃?
竟然直接给吃完了!
马克立也发觉自己难得有些失控,竟然在世界美食大赏上大吃特吃。
但他心里却很是满足,嘴角带着吃过美食后的幸福感,真诚地说:“干净的碗和盘子,是对美食最好的认可。程,你做的菜,真的非常美味。”
其他评审纷纷开口——
“是的,真的太美味了!”
“程,我感觉自己还可以再继续吃。”
“欧,莫要太贪心,虽然我也很想再吃的。”
“亲爱的程,等这一次品尝大会结束,我一定要去华国你的店中用餐!”
……
程芫华嘴角带着公式化的笑容,点点头。
此时,转播后的华国直播间,刷屏式的写着——“首先,你得抢得到餐位!”
程记美食店的东西,那是你想吃就可以去吃的吗?!
莫元嘴角也带着笑容,程芫华的菜受到夸赞,他也是跟着高兴的。
这可是这次比赛开始一来,评审第二次将所有菜都给吃完了,上一次还是夺冠热门郎思特,他做的菜比程芫华做的少,因此评审们多吃了两口就没了。
旁观者没有亲自品尝到,不知道什么味道,但也可根据评审的反应,判断出——
程芫华做的菜,可以媲美夺冠热门郎思特!
也就是说,程芫华顿时从众人揣测手艺如何,变成了和郎思特一样的夺冠热门!
“程,你可以解释一下这三道菜吗?”一位评审咳嗽一声,尴尬地走起了流程。
每位厨子都是要介绍他做的菜,本来程芫华应该在他们品尝的时候说,但刚刚他们吃得太兴起了,完全忘记了还要程芫华介绍!
而且他们刚刚在赞美,没给程芫华一个插话的机会。
这会儿罐
子、盘子都空了,他们才走起流程。
程芫华嘴角带着笑容,认真介绍:“佛跳墙,又名福寿全,起源于……清炖蟹粉狮子头,有蟹肉的微甜口感,也有剁肉的滑嫩,通过秘制……”
她说得认真,该说的说,不该说的不说,说了佛跳墙的起源,说了清炖蟹粉狮子头的口感,说得众人口水四溢,仿佛已经感觉到了这两道菜的美味口感。
这个时候,她的视线放在那空了的盘子上,嘴角笑容不变:“这四种糕点,分别是莲心粉酥、宸香栗子、寻夏、相思红豆。其中,莲心粉酥的做法是……宸香栗子先要准备板栗,将……”
她语速不急不缓,神态淡然。
但整个大厅的厨子都狠狠一惊。
程芫华在公布糕点的配方!
这种厨子私