很不喜欢。
白玉虹花了一个小时才把一只鸡拔完,后面白玉城也下来了,帮忙拔毛。
掏出内脏后,白玉城说道:“内脏留着,冻起来,攒着红烧或者卤,鸡爪、鸡脖子也留下,到时候鸡皮可以用来炸,鸡脖子也可以卤。”
“你会做那种风干手撕的鸭脖吗?我觉得那样做鸡脖应该也不错。”白玉虹问道。
“回头试试,那玩意最麻烦的应该是调味。”白玉城回道:“后面的风干其实可以用烤箱进行热风干烤就行。”
听到白玉城这么说,白玉虹高兴了。
三只鸡,被白玉城拆解后,分门别类的装好,鸡胸肉留着炒菜,鸡架子和鸡脖子留着以后卤了吃,炸鸡就吃鸡腿和鸡翅,拆出来一共六只□□腿,六个鸡翅。
这几只鸡体型挺大的,鸡肉也比较精瘦,肥油倒是不多。
不过倒是有一些弹丸大小的小鸡蛋。
白玉虹又吵着要吃日式烧鸟提灯串。
白玉城也答应了,以后做,今天的小鸡蛋实在是太小了,毕竟都是不下蛋的鸡了。
不得不说,一只鸡被取走了鸡架,鸡脖和鸡胸肉之后,剩下的鸡腿和鸡翅看起来就真的没什么肉了。
三只鸡,六只大鸡腿,保留了六个琵琶腿,剩下的鸡腿肉,剔去骨头,做成无骨炸鸡。
六个大鸡翅,斩去鸡翅尖,跟鸡脖子一样留着,以后卤了吃。
剩下的六个翅根和六个中翅,则腌制后一起炸。
别说,炸出来还挺多。
白玉虹吃着鸡翅,说道:“是哦,以后吃鸡鸭鹅之类的,可以把架子留着,卤了吃,炸着吃,都可以。”
白玉城笑道:“鸡的话可以,鸭和鹅不行,你养的那鸭子和鹅,不都是为了吃烤鸭和烧鹅吗?”
白玉虹答道:“不是,那几只狮头鹅,我就是打算养几年,吃它们的头,据说狮头鹅的头好吃,所以不知道老鹅做烧鹅好不好吃。”
“所以,你养的那牛羊都是为了吃?”白玉城反问道。
白玉虹答道:“我还在三爷爷和赵爷爷那边寄养了六头猪,嗯,我打算在买几只就是那种海城的小香猪放养,据说那个做烧猪好吃。”
“就是苦了你那几只狗,还得帮你放牧。”白玉城笑着摇了摇头,咬了一口鸡腿,嗯,别说,这鸡肉好香,确实好吃。
“有什么关系,过段时间,那群守山犬小崽子就该长大了,让它们上”。
白玉虹一边吃着炸鸡,一边把刚才没来及吃的杂疏沙拉拿来解腻,吃完了炸鸡,又把厨房收拾了一下,然后跑上楼继续玩游戏。
白玉城在冰箱里找了找,拿出一瓶果啤,叹了口气。
白玉虹哪里都好,能吃能喝,忌口几乎没有,就是喝酒这方便,喜欢这种甜滋滋的酒精饮料。
啤酒不喜欢,就喜欢这菠萝啤。
在白玉城看来,这哪里是酒,就是果汁。
不过想一想白玉虹的年纪,也就释然了。
果然还是个小孩子,喜欢甜滋滋的饮料,再想想之前喝的果珍,白玉城笑了起来。
到还真是表里如一的乖啊。
不抽烟不喝酒,这年头,这个年纪的男孩子,还这么乖的不多了。
白玉城可是记得,当年他初中的时候,就有不少同学躲着抽烟喝酒。
高中时还有人发过酒疯,被年级主任抓到批评的。
明明之前在他家跟他爸爸喝酒的时候,十几瓶喝下去都不带变色的,酒量好的很,一看就是个酒罐子。
结果比起酒,更喜欢小甜水吗?
白玉城拿着一瓶菠萝啤上了楼,看着另一边坐在电脑面前玩游戏的白玉虹,不免有些深思。
说起来,现在是不是很流行这种——阿宅对吧?
家里蹲?
比起出去玩,更喜欢在家里呆着?
白玉城想起自己这个年纪,好像是高中的时候吧,也就六七年前。
那个时候,他们上高中,最喜欢做的就是往网吧跑,也是去打游戏。
白玉城是在无限世界经历了太多,已经疲倦的不太想出门了。
或许有人说,世界那么大,我想去看看。
而白玉城,已经看了太多的风景,觉得哪里都不如在家呆着。
家里没有人会背后捅刀子,家里不用担心自己床底下有人,电视里爬出贞子。
更不用担心,开门杀等一系列危险。
最多就是被父母骂,可有时候能被父母骂一骂也是一种幸福啊。
所以他不怎么出门。
倒是没想到,白玉虹也差不多。
不过也对,到夏天了,愿意出门的,估摸着除了街溜子,也不多了。
白玉城有时候觉得,白玉虹甚至不太像是个男人,一个不会讲荤段子,对美女没什么兴趣,整天沉迷游戏,电脑干净的连小视频都没有的小男孩。
比某些高中生都纯洁。
人高中生还会偷偷哈啤酒撸串,闹事折腾呢。
明明应该是荷尔蒙旺盛的躁动年纪。
自己在这个年纪的时候也挺乖的吧,刚上大学,假日也忙着打工兼职,赚些零花钱。
或许那个