第187章 炸藕饼(2 / 2)

片转到电脑上,仔细修了修,存进了一个加密文档。

这个文档里头,存了不少的照片。

对于下一次的出行,他已经有了计划。

许秧似乎挺喜欢小动物的。

许秧回到家里,许澈刚把文文从幼儿园接回来。

文文一看到许秧就像只小炮仗一般冲过来,“姑姑,姑姑你回来啦,我好想你。”

许秧拍拍文文的头,点了点他额头的小红花:“文文今天表现不错,都得到小红花了。”

文文咧嘴一笑,收到夸奖让他非常高兴,“姑姑,你今天不上班吗?要在家里吗?我想吃你做的饭了。”

“我今天休休息。”许秧轻轻捏了文文的脸颊,“你这只小馋猫,说吧,想了吃什么?”

一听到许秧要下厨,文文不由欢呼道:“姑姑,我要吃藕饼,藕饼。”

“又想吃油炸的,小心上火。”许澈话是这么说,却同样期待地看着许秧。

“没事,我再熬个白茅根荸荠汤。”许秧上楼把东西放好,把带回来的两朵三角梅花夹进日记本里。

莲藕去皮,部分打成泥,部分切成碎颗粒,再加入少许的肉泥、淀粉,加入适量地调味料并搅拌上劲,而后下油锅炸。

第一遍炸熟,复炸定型,保持酥脆的口感。

炸好的藕饼成扁圆形,非常香,外面酥脆,内里嫩,又有莲藕颗粒,保持爽脆的口感,又能吃到肉香,非常诱人。

文文小朋友可以一口气吃下七八个。

除了藕饼,许秧还做了简单瘦肉粥和炒茼蒿,配着藕饼吃正好。

许秧拍了照片发小群里,以往她一发照片,小伙伴们就冒泡哇哇直叫。

而现在,大家工作忙、学习忙,过了好久,才陆陆续续冒泡,无一不是哭泣脸。

就算是在同一个城市里,也很难再像以前那样,想吃许秧的手艺,就能够任性地跑过来了。

许秧安抚了大家几句,承诺今年亲手给他们做一批脆肠。

刘莹和许澈现在不做脆肠,许秧也没做,微店关了之后,大家想再吃到他们家这个风味的脆肠,难度可谓不小。

杨霞卿他们高兴得哇哇大叫,每个人都要几十斤不止。

许秧有些无语,直言他们是想要累死自己,话是这么说,但她还是会认真准备的。

大家都忙,但这个群里的联系并没断,彼此之间也会寄东西。

在群里水了几句,许秧退出来,想了想,把刚才拍的藕饼发给于承禹。

“你刚做的?”于承禹看到照片,没出息地咽了口口水,他还真有点饿了,中午是野餐,看似吃饱了,实际上没多少东西。

“文文想吃,我就做了,你想吃的话我帮你装点,你等会过来拿。”

“我这就过去。”于承禹马上抓起手机和钥匙,换鞋出门。

许秧舀了一碗白茅根荸荠汤给文文,看到于承禹的信息,嘴角弯了弯。

“姑姑,你刚才笑得好好看。”文文捧着碗大口喝着,大眼睛却咕噜咕噜转着。

许秧捏捏他的小脸;“好喝吗?”

“好喝,姑姑做的最好吃了。”文文嘴巴甜甜的,“真希望天天能吃到姑姑做的饭。”

“那可能没办法了,要不你跟姑姑学做饭?”许秧逗着文文说道。

文文纠结了下,摇头说:“不要,我长大后要当英雄,来拯救地球。”

许秧闻言不由哈哈大笑,小孩子的童言童语可真是可爱。

许澈看到于承禹,热情地打招呼,这些年下来,他们已经很熟了。

他高兴地给于承禹推荐藕饼:“秧秧做的藕饼,非常好吃。”

他可是知道厨房里还有半盆没有炸呢。

“谢谢。”于承禹喝着粥,吃着藕饼,临走还带了一小袋,感觉今天很是圆满。

吃过晚饭,许澈把文文丢给许秧,自己跑去商场找刘莹,看小女儿。

“放微波炉热下再吃,秧秧做的,可香了。”许澈把袋子递给刘莹,开心地说着家里的事,重点是文文的小红花以及藕饼。

刘莹热了藕饼,分心地听着许澈的话,“你刚才说,秧秧今天休息,于承禹来家里吃晚饭?”

“对啊。”许澈用力点头,没觉得这有什么不对。

刘莹却若有所思,秧秧休息竟然到傍晚才回家,再加上于承禹,容不得她不多想。:,,,