中午下班,午休的时间不长,许多同事选择叫外卖,只有少数几人会自己带饭。
李晓言解决完一个问题,伸了个懒腰,端着饭盒去热汤。
她刚才翻了翻自己的零食储物柜,发现里头除了小面包,还有一包的泡面。
她决定把面饼用开水泡开,再捞到牛杂汤中,就是一碗自制的牛杂面了。
李晓言闻着微波炉里传出来的香气,只觉得肚子更饿了。
旁边刚从另一个微波炉拿出饭盒的陈姐嗅了嗅鼻子,“晓言,这就是你朋友圈发的牛杂汤?味道不错。”
李晓言笑着点点头,“是的,味道还不错。”
“这家店有外卖吗?”陈姐笑着问。
“有,不过我不知道公司在不在配送范围之内。”李晓言向陈姐安利,“叫许家美食店,它的茶叶蛋、酱串、手撕鸡都非常棒,很值得尝一尝。”
陈姐笑了笑:“有机会倒是要尝一尝。”
李晓言拿着饭盒回到作为,把泡开的面捞到饭盒,隔壁的同事瞅了一眼,就拿着自己的外卖挤了过来。
“晓言,你今天那么节省?来来,我点了两个菜,你帮我吃一点。”
“丽云,谢谢,我带了牛杂汤,你要不要一起喝点?”两人处得相当不错,经常分享食物。
“好呀!”丽云会到自己的位置,拿了一个陶瓷杯子过来,装了一杯牛杂汤。
她只喝了口汤,眼睛不由眯了下,“晓言,我想去你那小区租房了。”
本来她还以为李晓言说那家店的茶叶蛋、拌粉如何好吃还不咋信,现在尝到牛杂汤,就动了换住处的心思。
“欢迎,你绝对不会后悔的,我们小区附近可是有许多美食的。”
许家美食店悄悄上了牛杂汤,熟悉的客人一发现,马上就下单了。
熟悉这家店的人都清楚,老板越是不吭声拿来卖的食物,越好吃,但数量也有限。
到了第三天,牛杂汤在外卖上就爆了。
许家美食店几样食物的外卖都设定了购买时间段,牛杂汤是上午九点到下午六点。
而牛杂汤短时间内就塑造了好口碑,还不到九点,就有人拿着手机开着外卖等着下单了。
刘莹看着外卖系统响个不停,很是惊讶,店里什么时候上午阶段订单这么多了?
她再一瞅,赶紧把牛杂汤限制了购买,转身问许妈:“妈,妈,牛杂汤今天做多少,外卖已经有五十单了。”
“啥?”许妈正在切卤牛肉,听到刘莹的话脸上有点懵,啥情况?
许爸擦了擦手走到柜台来看,订单果然不少,紧接着,他的电话就响了,是熟客,在问牛杂汤怎么不能购买了。
许爸忙解释了原因,喊许澈赶紧把冰箱里处理好的牛杂拿出来切了。
以前店里没卖汤,客人来买拌粉总是要问上一两句,现在有了牛杂汤,不少客人就两样一起下单。
刘莹现在肚子还不显,但是家里人都不让她进工作间。
即使工作间做了防滑处理,但也怕万一。
她现在就主要负责前台的工作,收银、打单。
她看着外卖后台,觉得完全可以弄一些套餐,价格可能优惠点,客人就不用自己费心去搭配了。
刘莹的意见得到了大家的赞同,她开始编辑,牛杂汤配拌粉、牛杂粉、牛杂面等,加上酱串、茶叶蛋等的搭配,整个页面一下子就丰富起来。
许秧在学校里,除了上课、食堂的事儿,也关心着牛杂汤开卖后的评价。
她打开外卖软件,进入自家的外卖店,不由惊讶的挑眉,什么时候多了这么多的商品?
许秧看了下,原来是搭配的不同套餐,这样看着还挺让人有购买欲的。
她找到牛杂汤的选项,点进去看评价,一水的五星好评,不少还是长评。
“一直让老板卖汤,但我没想到会是我最喜欢的牛杂汤。好不夸张地说,我吃过半个华国的牛杂汤,这家的能排进前三,这价格也特别实惠,值得再三光顾。”
“抱着对老板的信任,我点了牛杂汤,要知道我很少吃内脏的。味道意外的好,没有我想象中的膻味,牛杂很软糯,感谢老板,我的食谱又扩大了。”
“好吃好吃好吃,太推荐了,牛杂汤配牛杂拌粉,绝配!”
……
许秧一条评论一条评论地看下来,嘴角不由勾了起来。
她退出软件,点开了校园网,在论坛的美食版块翻找了一下,看到了关于禾苗小店的帖子。
许秧点进去看了下,基本都是好评,除了抱怨没汤,就是说楚春阳看起来有点凶的事儿。
她拉到后面,发现有人把禾苗小店跟其他四个学生开的食堂窗口作对比,颇有拉踩的意思。
许秧微微皱眉,这人最怕的是比较,同样都是冷门偏僻的窗口,许秧做起来了,倒是其他几个,生意在最初一周之后就滑落得有些厉害。
学校的食堂窗口各种美食都有,可选择的多,没点特色,是很容易被淹没掉的。
普通的学生,除了像许秧这样的,还真很难把窗口经营得很出色,除非另辟蹊径。
许秧还真有些好奇,一