声。
“这就不是个炒菜的锅,你用它炒什么菜。”
“此物名为铜火锅,是涮东西吃的。”
“去,找点葱姜还有水来,之后再烧点木炭过来。”
“后厨有什么新鲜菜都拿来,再切几盘羊肉,要薄!”
万泰点了点头,正打算转身离开安排,却又被李恪叫了下来。
“差点忘了最重要的东西,麻酱,先前让你做的麻酱也送来两碗,在备些调料过来。”
万泰见状,也不敢怠慢,急忙点了点头,随后转身离开。
不过片刻,先前李恪让准备的东西就一股脑全被带了过来。
李恪吩咐小厮将木炭放入火锅中间,随后加水放入葱姜蒜。
等到所有东西都准备妥当之后,李恪便静静等待着锅中的水开了。
待水开之后,李恪便夹了一筷子羊肉放入锅中。
不得不说,这厨子的刀功还是不错的,新鲜羊肉切得极薄。
刚一入水,就被烫熟了。
在水中涮了涮,李恪便当着众人的面,将那羊肉沾满早已调好的芝麻酱,随后送入口中。
久违的味道在口腔中扩散开来。
李恪咀嚼了片刻后将那羊肉咽入腹中,一股久违的满足感瞬间袭来。
“就是这个味道!”