第73章 做了肉酱(1 / 2)

“婶儿......”

大妞抽噎着哭起来。

王大束惊讶的看过来。

王玉香眼神复杂地看着刘氏:“老姐姐,你真是不一样了,刚才的样儿,就跟官家夫人似的。”

她见识浅薄,只觉得刘氏刚才的气势十足,让人心安,也让人羡慕,她反正是说不出来的。

她这一说,刘氏顿觉不好意思了。

“那哪可能呢!快别逗趣了,快,快吃菜,这是我儿媳妇炒的,可好吃了。”

“好吃好吃!”三妞嘴巴填得满满的叫:“大姐二姐快吃,真好吃,比肉还好吃。”

哪可能比肉还好吃呢!

王玉香擦了擦眼角,拿起筷子尝了一口。

“好吃!”

“老姐姐,这猪血是咋做的呢!可太好吃了!这都能出去卖钱了!”

卖钱?

对啊,这猪血没人会做,要是去买了猪血,回来制作成猪血块,那转手就能卖钱了呀!

而且这猪血还补血,是个好东西呢!

刘氏也不在这多待了,她得回去问问浅浅去。

风风火火地回了家,她就把这事告诉了叶浅浅。

叶浅浅当然知道这可以卖钱,不过收猪血啥的太麻烦,也赚不了几个,她可没那么多时间弄这个。

“娘,咱不做这个,

你可以把法子交给王婶,问问她做不做?”

“真的,娘,我打算做别的,到时候你可能都忙不过来。”

刘氏原本还舍不得的,现在一听,那点不舍也就没了。

更何况,她每天还要收拾药材,打猪草,熬猪食,也没时间。

正好,王玉香来还盘子了。

刘氏拉她进厨房,跟她讲了一遍。

王玉香听完,激动得都不知说什么好了。

“刘姐姐,我替我们一大家子谢谢你呀!哦,还有阳哥儿媳妇,王婶以前还跟着说过你坏话,没成想,没成想......”

她捂着嘴说不出话来了。

“王婶别这么说,以前也是我不懂事,咱就别说这个了,你要是做猪血,就回家好好琢磨琢磨,羊血,鸡血,鸭血的,都可以做。”

叶浅浅又说了几种吃法,王玉香仔仔细细地记着。

心中感激不已。

走的时候,千恩万谢。

刘氏也很高兴,尽管不是自己赚钱,能帮到人也是好事。

大骨头炖得烂乎乎的,叶浅浅挑了里面带骨髓的给林哥儿,然后一家人围着喝汤吃肉。

刘氏回头想,这才短短的几天,苏家的日子就完全变了个样儿。

浅浅突然变好了,开始赚钱,阳哥儿作

书也能赚,最主要的,是林哥儿的腿,不用再像无底洞一样把银钱往里扔。

这都是浅浅的功劳。

她治好了林哥儿,还救了阳哥儿的命。

真是苏家的大恩人,好媳妇儿。

要不然,她们一家现在过得还不如王婶家呢!

吃完饭,刘氏忙着和巧姐儿处理药材。

叶浅浅则开始做肉酱。

先用面糊,加酱油,白糖,盐,油加热搅拌做了一份甜面酱。

然后蘑菇和肉剁成小碎块,姜葱蒜切末。

倒油下锅翻炒,再把稀释后的甜面酱倒入锅中不停翻搅,又加了点香料粉。

慢慢熬到收汁,香喷喷的味道就全熬出来了。

刘氏闻到味儿进来尝了后赞不绝口,啥菜也不用吃了,只这肉酱都能吃两个大馒头。

“娘,这个放陶罐里,密封好,能放十天,着急的时候,都不用炒菜了。”

“这个好这个好,比猪血还赚钱。”

刘氏现在满脑子都是赚钱了。

叶浅浅却没想那么多,吃食这个东西,不好说,容易被人钻空子,安全问题不好保证,她暂时还没想接触。

三斤猪肉,加上蘑菇,还有甜面酱,整整炒出差不多五六斤的酱。

先放到一个大盆里晾透。

叶浅浅打算明

天多买几个小点的陶罐,送给猎户一份,自家留下一份吃。

苏墨阳闻味儿也进来,尝了尝后,眼神一亮。

“浅浅,昔日院长和夫子在书院怕我不舍吃喝,常寻借口叫我去陪他们用餐,这个,肉酱,可否做些给他们尝尝?”

“这是应该的,应该的。”

叶浅浅还没说,刘氏先答应了,答应完才不好意思地讪笑。

叶浅浅和苏墨阳也笑了。

刘氏现在不像之前整天肃着脸了,笑的次数越来越多,看着人都年轻了。

苏墨阳看着笑得灿烂的叶浅浅,内心柔软成水。

到了晚上,苏墨阳和叶浅浅又摸黑去浇了柳树。

一回生二回熟,这次明显俩人利落多了,一个浇水,一个培土。

走的时候,苏墨阳于黑暗之中,看了看昨天俩人压过的柳身。

翌日清早,红日初升。

苏墨阳和叶浅浅还有巧姐儿进城了。

城里的早市已开,农人挑着新鲜的菜摆卖,小摊贩整齐的排在道路两侧,另外还有挑着东西行走叫卖的游贩,十分热闹。