。市面上销售的,那些不可用……”
朱崇举向其子孙做了解释。
在外地找到种药专业户,让其按传统方法来,不使用化学农药和肥料,使用最传统的方法种植,并且必须是其药性达到最佳时,方才采摘。
采摘时也有讲究,绝不可坏了其品性。
也正为每种药材成长期不同,要想凑齐原料,就得按最长生长期的那种药材来算。
这里指的是人工种植的,还有一些得用野生的,那就不好说时间,而得看运气。
所以,酿造一次,等原材料,少则八年,多则十二年。
具体酿造时,也是费时费功,反复晾晒,几次发酵,能把人的耐性都磨完。
当然,光具备这些还不行,最关键的一步,就是清源县清溪洞,只有那里存放,才能让酒味达到最佳,若是搁在外地,酒味明显变差,与普通的药酒,没有太大不同。
事实上,就算把酒存到清溪洞旁边几百米外的山洞,味道也是差距甚大。
这处山洞,被朱崇举不惜重金购得。
“朱老先生对猴儿酒的研究,真的是很深入,最关键的是这种执着劲,让人佩服。”
张宝顺着朱崇举的话接道。
“献丑了。老夫说到这里,就是想说,酿酒光原材料好还不行,还得找专门地域,才能发挥其作用。张先生是聪明人,肯定明白这个道理。”
朱崇举在这方面学识丰富,有真材实料,属于真正的专家,而不是靠吹捧而来的专家。
“朱老先生讲得很有道理,要想酿好酒,就得找好洞。可是,我对好酒并不痴迷,也就不需要找好洞。”
张宝明白朱崇举是想让自己进他的洞,这怎么能行呢?
“张先生以前对好酒不痴迷,那是因为没有尝到好酒的好处。在我的清溪洞里,多得是空间,保证能让张先生酿出好酒。”
朱崇举听到张宝这么一说,皱了皱眉,转而把话挑得很明了。
“谢谢朱老先生的好意,只是我这人实在对酒不感兴趣,还请见谅。”
张宝心道:好你个朱崇举,你这厮想得更激进,居然不是化敌为友,而是化敌为手下。
朱崇举没有再说什么,而是端起酒杯自饮了一杯。
“你们在说什么好酒好洞啊?”
朱洁霜没有听明白其中的含义,于是好奇地问了句。
张宝轻轻拍了拍朱洁霜大腿,朱洁霜这才意识到,自己说这话有些不对劲。
“朱老先生,若是你想到响水洞来延年益寿,我可以向上边申请,争取给你一个名额。哦,朱医生已经是我的女人,我肯定会善待她,不会让她受委屈。朱老先生,最近非常忙碌,搞得我晕头转向。现在时间也不早了,我想我得走了。”
张宝起身对朱崇举说道。
那啥的,这就是口惠而实不至,以朱崇举的身份,怕是还不够资格去响水洞。
“张先生,不急。既然来了千禧缘,就得好好放松。好的放松,也是为了更好工作嘛!做为地主,岂能不好好招呼着?这壶酒尚未喝完,待咱们喝完了再走也不迟。”
朱崇举摆了摆手,示意张宝坐下。
“朱老先生,后劲这么厉害的酒,喝下去会误事的。”
张宝虽然很客气,也很诚恳,但意思表现得很明白:老子不喝了。
“不会误事的!磨刀不误砍柴功嘛,陈经理,把你的队伍拉出来。欧阳护社,上酒。”
朱崇举连头都没扭,似乎是对空气说话。
但是,站在门口的陈青燕,却是听得清清楚楚,立马将一队人马拉了出来。
说是一队,盖因人数不少,足足站了两排,目测至少有三十几人。
欧阳凯则是拉着送货用的手推车,上边垒满了啤酒,至少有十件。
还不只欧阳凯一个人拉车,他后面还有三个人,同样拉着小山般的啤酒。