过一厘米,层层相间,吃起来口感夹杂既不会柴也不会腻,猪肉的颜色要选鲜艳的,不能有异味,手感摸起来弹滑清爽,不粘腻……”
一块新鲜的五花肉拍在砧板上,镜头清晰地将其收录,紧致鲜红的瘦肉,雪白肥美的肥肉,在白皙纤长的手指和雪亮的刀光下,被飞快切成方形小块。
只是看一眼,都能想象到这块肉被做成红烧肉的样子。
不过一群沙雕网友的关注点,总是那么清奇。
【我靠!这刀工!好快!】
【好快的刀!她切肉怎么这么轻松一点都不沾手,而且每一块都这么方方正正,看起来都一样大的?】
【呜呜呜想要刀的链接QAQ】
【同想要!】
红烧肉下锅,一个个步骤有条不紊,当然为了时长,中间剪去了一些画面,但每一个细节,都被摄像机忠实地记录下来,呈现在无数观众眼前。
中间还穿插着做砂锅粥、菌菇汤、茶叶蛋的种种画面,每一道美食的制作过程,对观看的观众们而言,都是莫大的吸引,让他们看得目不转睛。
尤其是伴随着小老板的讲解,以及与主持人的对话访谈。
是的,这毕竟是一档调查节目,不是美食纪录片。
“网上都是关于幸福小吃店的负面评价,你怎么看?”
“……美食越来越少,当市面上出现一家非常好吃的美食店铺,人们就会怀疑,它怎么会真的那么好吃?它一定有问题。幸福小吃店遭受这样的诋毁,我觉得很正常。但,它会坚持下去。总会有一些店铺,愿意坚守着一些信念,这才不负美食。”
“以后会做把店扩大吗?或是涨价?以你的手艺,哪怕一份卖上上百块,也有的是人买单。”
“……我只会做家常菜,只会用最简单的食材,做出最好吃的味道,为人们带来幸福,这边是幸福小吃店的宗旨,涨价是不会的,我不想愧对老寻家的招牌。”
“美食,也能给人带来幸福,不是吗?”
小老板与主持人的对话,引发了许多人的深思。
当世间都是污浊的时候,突然出现了一个异类,人们就会怀疑它不正常。
他们没吃过店里的食物,便下意识用自己的观念去评判幸福小吃店,认为世上不会有那么便宜又好吃的食物。
网友是最容易被舆论裹挟的,没有经过丝毫的查证,就这么一张嘴,从未考虑过是否会对对方造成伤害。
若是实地调查节目组查清真相,是不是从今往后,幸福小吃店也会衰败下去,再也无人问津?
以及他们对于小老板的揣度,觉得她是豪门千金不可能下厨,觉得她不会放弃娱乐圈红的机会,觉得她在搞噱头,甚至仅仅凭着她一双手,就怀疑她不可能做饭。
全都是自以为是,全都是以己度人,多傲慢多自大啊!
然而事实上,小老板却毫不在乎钱财名声,她只是想将幸福小吃店发扬光大,让所有人都感受到美食的幸福。
太无私了!
是啊,就像她说的一样,现在还精心钻研美食的店不多了,即便有也是要成百上千的价格,根本就没有这么平价的美食店。
只有幸福小吃店,只有小老板,只有她愿意做出这些平价美食,让大部分普通人,享受到富豪才能有的待遇。
一众网友回想起前几天对幸福小吃店的疯狂诋毁,再看着屏幕上认真做饭,语调沉稳的美丽女人,心中不禁充满了愧疚。
【想在这里跟小老板说一声对不起,不知道小老板在不在看节目,但还是想说!】
【我之前不知道,因为看别人都在说,就跟着骂了幸福小吃店,呜呜呜我在这里向幸福小吃店和小老板道歉!希望幸福小吃店永远开下去
,我一定会去吃饭的!】
【我也是,对不起……】
【我已经买了去贺阳的票了,这就去支持小老板!】
【啊啊啊我也要吃我也要吃!】
【竟然还有蟹肉粥!啊啊啊又有新品可以吃了吗!太幸福了啊啊啊啊啊!】
时间过得飞快,似乎只是一会儿,节目便接近尾声。
画面一转,食材由制作变为成熟。
揭开锅盖,染上糖色、沾满油光,变得宛若红玉般晶莹剔透的红烧肉出锅,筷子夹起,竟然在微微颤动。
金灿灿的蛋炒饭装盘,宛若一盘金黄的小花,灿若朝阳。
半透明乳白色的菌菇汤散发着袅袅白雾,徐徐上升。
茶叶蛋剥开,被汤汁卤到入味的蛋白全都变成浅浅的茶色,光滑无比,轻轻剥开,同样被卤汤渗透的蛋黄转为微褐,酥软沙绵,肉眼可见。
最后是一锅咕噜噜冒着泡的蟹肉粥,橙色的粥汤在砂锅里翻滚,叫人一看便移不开眼。
弹幕上,一片的饿蜂拥而过,宛若蝗虫过境。
【呜呜呜呜深夜放毒,我看的是实地调查吗!真的不是美食记录片吗!】
【可恶我才吃了晚饭为什么我又饿了!】
【口水滴答,打开外卖软件,浏览图片,食欲全无,关闭外卖软件,看实地调查,口水滴答,打开……】
【啊啊啊啊我订了连夜的机