叶雪梅笑着说道。

“没问题，吃不饱的话，那就再吃一个肉夹馍。”

叶华荣看着眼前的回民街很是唏嘘，这里早在唐朝时期形成，穆斯林、波斯、阿拉伯商人不远万里通过丝绸之路来到长安，一些藩国的使者贵族也聚集在这里，形成这个特殊的区域。

现在的回民街只有五六家国营饭店，这里真正发展起来也要等到九十年代末，那时候市场经济比较繁华，市民也有钱出门旅游。

这里老字号泡馍饭店真是不少，老孙家、同盛祥、厚德祥也都是数百年的老字号，现在当然都是国营饭店。

兄妹二人进入了老孙家泡馍，店里已经有几十个顾客在就餐，冬天吃热乎的泡馍也是传统，周边上班也都是不差钱的人。

一份羊肉泡馍8角6分，一份牛肉泡馍7角8分，饭店吃饭当然少不了必备的西安粮票，老字号好吃、肉多，价格自然也贵了不少。

学徒工一个月工资18元左右，大部分工人的工资在28元左右，来老字号吃顿泡馍也是非常奢侈的事情。

“哥，这个泡馍真好吃，糖蒜也特别好吃。”

“那是肯定的了，慈禧太后品尝老马家羊肉泡馍写下‘天锡楼’，民国时期曾用牛羊肉泡馍拉选票，报纸标题是：君欲选国大代，请客先吃羊肉泡，，，吃饱了吧，那我们就继续转转。”