腊肉、腊肠,怎么说呢,喜欢它的人,就是不可多得的世间美味,但没吃过的人,可能有些不习惯。 西南省,由于独特的气候,导致鲜肉无法长时间保存,古代又没有什么冷藏手段,这才形成了这种独特的保存食物的方法。 对于习惯了腊肉、腊肠味道的人来说,那独特的口感和肉香,确实令人回味。 但对于齐鸣东等人,说实话,张一峰家里做的,确实比饭店味道好一些,但他们还是有些吃不惯,感觉没有鲜肉吃的香。 不习惯腊肉、腊肠,但并没有影响他们的食欲,对于其他的菜肴,可是铆足了劲往肚子里塞。 一个个吃的,直到肚子装不下才停了下来。 待几人走后,张一峰便准备起明天的药膳。 家里不缺天麻,但天麻做成的药膳,想要有立竿见影的效果,似乎不太容易,它们更多适用于长期效果。 但除了天麻药膳,能做什么呢? 突然,张一峰想到,当初为了泡药酒,讹了赵专员他们一些肉苁蓉,自己一直存着呢。 “嘿嘿,也不知道,你们喝完还能在村里住的下不?” 决定之后,张一峰本想去买些羊肉,但最终还是决定,宰一只滩羊。 养了它们这么久,肉质、口感,会有些改善吧? 当天下午,张一峰便挑了一只给宰了,清理干净后,为了提升药膳的效果,他还专门用灵水,给羊肉、肉苁蓉处理了一下。 苁蓉羊肉粥,自己不打算喝,但滩羊养了这么久,不尝尝它的味道,有些说不过去了。 当天晚上,张一峰把二叔、三叔一家都给叫了过来,一起吃手把羊肉。 一只滩羊百斤左右,也就六十斤左右的肉。 这一顿饭,就给造了四十多斤,无他,实在是太好吃了,再加上人多,差点没够吃。 正宗的滩羊什么味道,张一峰不知道,以前的经济条件,羊肉虽然也吃,可基本上都是养殖的。 与普通的羊肉,最大的不同,就是,张一峰养的这滩羊,吃起来,不仅没有一丝的膻味,反而有着浓郁的奶香,又鲜又嫩。 就连老爷子那么大岁数了,也吃了不少,糖糖,自然更不必多说,要不是怕她撑到,她还会拼命的往嘴里塞。 一家人遛弯的时候,还在继续讨论这羊肉。 “这羊肉真是太好吃了,石娃,你说你这羊肉,打算卖多少钱一斤?” “妈,你觉得卖多少合适?” 陈芸考虑一下说道:“一般的羊肉,也就十几块钱一斤,咱这肉这么香,少说也得卖三十一斤。” 张一峰听了,笑着说道:“妈,要是这个价格,可就亏了。” “三十一斤还亏?” “当然了,我们这羊肉不贵,但其他的地方,羊肉一般都在三十以上,我们家的羊,可是正宗的滩羊,而且经过这么久的悉心照顾,一百都不贵。” “一百?还不贵?” “当然了,而且,我卖的价格,肯定不止这个价格。” 顾言溪也点头道:“嗯,这羊肉肥而不腻,鲜嫩多汁,而且,这口感,比我以前在五星饭店吃的还要好吃,一百一斤,确实有些低了。” 听了儿子和儿媳妇的话,陈芸沉默下来,就自己这见识,还是在家照顾老人孩子吧,别给儿子添乱了。 一家人吃的开心,可张一峰回家后,躺在床上没多久,便后悔了。 倒不是心疼这滩羊,而是这滩羊,效果也太好了。 羊肉,本就有健脾益气,温阳暖肾的功效,但谁能想到,就是吃了顿手把羊肉而已,至于这么快体现吃效果吗? 此时,张一峰只感觉身上暖洋洋的,而且精力有些旺盛。.. 顾言溪习惯了躺在张一峰的怀里睡觉,见老公总是动来动去,没好气的说道:“你怎么了,不能老实一点啊?” “没什么,就是有点热。” “热?不热啊,你是不是发烧了?” 说完,赶忙试探了一下张一峰的额头,“呀,你怎么出汗了?” 摸完额头不算,又在张一峰的身上摸索起来,嘴里还不停的念叨着,“好好的,怎么就发烧了呢,而且,你这身上,好像也有点热。” 一边说着,一边打开了灯。 “我去给你找点药。” 张一峰一把将她拽住,“别折腾了,我不是发烧,我去洗个澡就好了。” “瞎说,身体还要不要了。”