至于村长家那边，本就有四个人在这些青壮里。

之后再加几个，他们也可以全盘接收。

反正现在作坊里足有二十四台灶可用，就是来更多人，也是安排得下的。

作坊扩建的活儿安排到现在，夫人花出去的银钱，并没之前他们计算的那么多。

如此一来，投入更多生产，多做些库存出来，是完全可行的。

夫人之前买的五千斤黄豆还剩不少呢。

昨儿个夫人还在催促，希望作坊这边消耗黄豆的速度能快点。

作坊增加人手，速度定能快起来。

青壮们一听，一个个的高兴得很。

纷纷冲吴伯道谢，表示自己来了作坊后一定好好干活。

只有村长家的四个人，面色有些担忧。

“你们先回家收拾一下，跟家里人商量一下这事。要还愿意来，就下午未时前过来签契书。”

“这契书一签就是十年，要是违背契书约定，得赔一大笔钱，你们最好想好了再做决定。”吴伯道。

“我都想好了，吴管事！别说十年，就是签上二十年，我也乐意！”一名青壮道。

“就是！作坊就在村儿里，上工方便不说，沈东家给的工钱还高，这么好的活计，上哪儿找去？”另一名青壮接话。

其余青壮也纷纷附和。

可吴伯却坚持让他们回家，跟家里人先通气。

青壮们终于没再纠缠，很快离去。留下村长家的四个人却留在了最后。

吴伯本就准备跟村长家的人谈谈，双方很快碰头。

“吴管事，您看，我们家……能不能多几个人进作坊？”李老二面色有些尴尬，却还是冲吴伯开了口。

关于家里人进作坊这事，他们家已经商量过了。

结果就是符合作坊招工条件的，全都想来。

至于家里的活儿，大家也得出了一致意见。

家里的活儿，先让老娘跟下辈年龄不够的姑娘盯着。

然后，来作坊上工的人，不全部留在作坊加班。

部分人到点下工后，回家帮忙。

暂定先这样操作，后续再根据作坊这边上工的情况，决定是否处置一些家里的牲畜。

至于家里的地，等开春后再做决定。

到时候，作坊里要真忙不过来，他们家佃一些出去也是成的。

“自是可以。”吴伯笑着应道。

“我家夫人先前便跟村长说好的，你家来的人，只要符合条件，咱们作坊都收。”

“下午我们会在这儿集中签契书。您把家里要来的人，也都叫来吧。”

李老二面色一喜。

“成！多谢吴管事！”赶忙冲吴伯抱拳行礼。

吴伯抬了抬手。

“要谢，就谢我们夫人吧！”

“是，多谢沈东家！”李老二从善如流。

双方又聊了一会儿，李家人才离开。

镇上，沈家。

沈双双先前定的装腐乳的罐子以及一批箱子到了。

考虑到这段时间家里做了不少腐乳，沈双双决定将罐子洗出来晾上，明日就安排一次给腐乳装罐。

于是，一大早的，沈双双就跟吴瑕忙了起来。

待家里请的两个零工过来后，也加入了洗罐子，擦罐子和晾罐子的队伍里。

是的，沈氏当日答应帮沈双双请零工后，果真给沈双双找了七八个附近的小姑娘。

这些小姑娘大部分时间得忙家里的事，只空闲时，可以来沈家帮忙。

每次忙上一两个时辰之类的，时间虽然不长，却也能帮沈家做不少事。

遵从先来先做，每天最多收四个零工的原则。

沈家这段时间，没缺过人用。

零工过来后，沈双双安排她们剪辣椒蒂，加工从作坊送回来的烘干后的红辣椒和花椒。

又让她们帮忙裁油纸，打包二面黄。

做腐乳的时候，还安排她们将豆腐切小块。以及干一些洗洗涮涮的活儿。

几天下来，沈双双对方氏介绍过来的她夫家侄女文芳，和另一个叫韩春兰的印象不错。

两个小姑娘都才十五，做事时手脚麻利，人也勤快。

另外就是，她们过来打零工最积极。每天都来得早，而且干的时间长。

沈双双跟吴瑕一商量，已经在考虑让两人参与进腐乳别的制作环节。

沈家这次定的罐子很多，沈双双出门后，吴瑕带着四个丫头在井边折腾了许久，才将罐子全收拾好晾上。

街上。

沈双双去醉仙楼送完货，准备去杂货铺买油纸。

家里油纸消耗得很快，明儿腐乳又要装罐，需要的油纸不是个小数目。