天工夫，灶就打好了。

之后，沈双双只让灶晾了两天，就通知了王大叔跟李大山父子来作坊上工。

没法子，就算现在店里生意没开业的时候好，她也需要做些存货出来。

腐乳，豆皮还有腐竹都是存货。

殷颂那边要是快的话，兴许腊月初一就能来信儿找她追加订单。

就算订单来得慢，腊月十五肯定也会有订单来的。

“现在作坊里人变多了，我重新进行一下分工。”沈双双将众人召集在一起，冲众人道。

“二哥，作坊里打水，磨磨还有泡豆子的活儿，我交给你。由你负责作坊的全部用水，和做豆浆。”

“好。”李水田应下。

“剩下的人，婶子您跟大伯娘一组，大叔您跟大伯一组，二丫跟大丫一组。”

“婶子跟大伯娘只做豆腐，大叔跟大伯只做豆皮跟腐竹，二丫跟大丫，你们暂定上午做豆腐，下午做豆皮跟腐竹。”

众人纷纷点头应下。

沈双双继续道：“另外，关于工钱的事，我想跟大家重新谈谈。”

所有人都紧张起来。

“之前作坊里实行的是按五十文一天来结算工钱，然后加班的话一个时辰给十八文。”

“我考虑了下，这个方案对干活麻利的人并不公平。”

“因此，接下来我决定跟大家实行计件计算。”

“豆腐一框一文，干的豆皮跟腐竹一斤三文。你们做多少，我给你们算多少工钱。”

众人你看看我，我看看你，表情都有些紧张。

“双双丫头，你的意思，要我跟李大嫂每做一框豆腐，就能得一文？”王婶子问道。