之所以不写菜谱,是因为沈双双觉得自己做的菜并没什么讲究。 而且,关于各种调料配比什么的,她也是凭经验判断的,让她写出来,她也无从下笔。 赵忠听了沈双双的说法,笑着应了。 这才有了后厨再次秀厨艺的事。 这场厨艺秀并没持续多久,醉仙楼的大厨们手艺都极好,只一遍就将沈双双的菜学会了。 而且,做出来的味道还更好。 于是,只一个多时辰后,沈双双就出了醉仙楼。 嗯,还得了一百一十两银子,外加二百多文的豆腐钱。 此时申时快过了,想到醉仙楼跟自己定了一百斤豆腐,还需要巳时四刻前便送去。 沈双双赶着牛车,先后去了木匠坊,铁匠铺和粮店。 去木匠坊,是为了采购固定豆腐的模具框子,以及水桶木盆之类的。家里那些工具不够用。 去铁匠铺则是为了买口大铁锅。 家里的锅太小了,一次根本煮不了多少豆浆。 想提高效率,就得改善工具。 另外,她决定,等空了要在院子里搭个棚子。 以后专门在棚子里做豆腐,免得占用厨房的锅具,将厨房搞乱。 呼,好像又来事了呢…… 从粮店里出来,沈双双又去布庄买了些布料,棉花,以及去杂货铺买了鞋底子。 赚钱了嘛,再买些料子回去,让婆婆给家里人再做些衣服跟鞋子。 还有棉花,给婆婆缝制被褥。 炕再等几日就能用了,一直打地铺可不是个事儿。 呵呵,婆婆还想做绣活儿挣钱呢。 接下来光家里的针线活儿,怕就够她忙的了。 买完东西,沈双双赶着驴车往家走。 回到家。 沈氏见沈双双又买了不少东西回来,忍不住念叨了起来。 沈双双脸上却一直挂着笑。 将买回来的布料放下后,笑眯眯走到了沈氏身旁。 “哎呀娘,您就放心吧。您儿媳妇赚钱的速度,绝对比花得快。” 说着,沈双双便将今天自己挣大钱的事,告诉了沈氏。 沈氏听说沈双双出去一趟,竟得了一百多两银子,惊得不行。 沈双双对婆婆的反应十分满意,喜滋滋的,将自己得的银票跟银子取了出来。 “就这些,娘您看。” 沈氏回神,将沈双双的手推了回去。 “快收起来。”说话的时候,还望了一眼门口。 “嘿嘿。”沈双双笑了笑,将银票和银子收回了布包里,接着收进怀里。 实际上却是将布包收进了空间里。 “所以,娘您就放心吧。咱家现在有足够的钱治您的腿。” “另外,醉仙楼那边还跟您儿媳妇定了契,以后咱家的豆腐,就直接送醉仙楼送。” “五文钱一斤呢,第一天人就定了一百斤。算下来可有五百文!” “靠这营生,咱别说坐吃山空了,还能攒不少钱!” 沈氏听得连连点头,悬着的心算是落了地。 “做一百斤豆腐,这活儿可不轻松。”随后,冲沈双双道。 “呵呵,赚钱嘛,哪儿有不辛苦的?”沈双双应道。 随即跟沈氏说了自己准备在院子里搭棚子,以及打灶的想法。 “棚子搭大点,然后在里头打个灶,放两口大铁锅。” “两口大铁锅一起烧,做豆腐的速度能快些。另外,在院子里做豆腐,也更方便。” 沈氏皱眉。 想了想后,却点了头。 “你自行安排吧。”开口道。 铁锅价格不菲,打灶也得费钱。 可既然是把卖豆腐当成营生做,花钱也就花钱了。 “好嘞,娘!”沈双双高兴应下。 又跟沈氏说了两句后,跑去泡黄豆了。 泡完了黄豆,趁着天还没黑,沈双双还跑后院去,移栽了一些牛皮菜苗出来。 快到天黑时,沈双双才去王婶子家挑粪。 忙到天全黑,才算完。 沈氏见沈双双如此操劳,看在眼里,疼在心里。 而她能做的,也就是多为儿媳妇做两身衣服,以及尽快将家里要用的被褥赶制出来。 第二天,沈双双天没亮就起来了。 蹑手蹑脚的起床,去磨房点油灯,
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