“我能咋办？一年时间，我就是不眠不休天天去外头跑生意，也赚不来一万两啊！”

“思来想去，只能来找你了。”

“你家的冒菜好吃，招加盟商的方式来钱也快。咱俩合伙，绝对能挣上钱！”

沈双双瞥向程磊。

看得程磊很快心虚。

“你就当帮帮我。”

“还有，我手上是真有人脉。而且我做事，你该放心才是。”

沈双双略微沉吟。

“除了人脉，你且说说，你还有什么本事？”冲程磊问道。

程磊一愣，随即眸色亮了亮。

“我——善交际，精于算术，还善于用人。”

“对了……我外祖家是开牙行的，我能买到和雇到好的奴仆！”

招加盟商后，得为加盟商服务，到时候必定需要不少人手，免不得得跟牙行打交道。

而牙行的人良莠不齐，他能选到好用的人，自然也算他的本事之一。

沈双双听到这儿，看了程磊一眼。

买人雇人的确重要，古代允许奴仆买卖。

一些重要的岗位，用自己人自然会放心些。

像是一些大户人家，他们用的下人，更是从小培养。

从奴仆的孩子中择优进行选择，培养长大后，安排进一些重要的岗位。

这样的人忠心，又好用。

可她毫无根基，根本没有这样的储备人才。

从她开作坊到现在，陆陆续续买过和雇过不少人了。

已经发现了，雇的人不如买的人好用。

但买来的人，有好有坏。

挑人的时候觉得人还不错，买回来却发现有些问题。

这样的情况已经不止出现一回了。

一个奴仆，哪怕是个婆子，价格也是不低的。

买来的人不满意，虽然可以发卖，中间损失的时间却弥补不回来。

再来，卖人的价格也比买来时要便宜不少，这上头也可能产生亏损。

要能直接就买到好用的奴仆，的确能省不少心。

沈双双敛了敛眼眸。

“开个火锅店吧。”半晌后抬头，冲程磊道。

程磊皱眉。

“火锅店？”

“嗯。对标酒楼来开。”

程磊眉头皱更深了。

“不是，我跟你讨论开连锁店的事呢，怎么扯到开火锅店了？”急了。

沈双双抬手，示意程磊坐下。

程磊看了沈双双两眼，才坐回了椅子上。

“冒菜目前也就在上阳镇有些名气，去了外地，不一定受待见。”

“五百两银子的加盟费，也就你们几个觉得不贵，愿意进行尝试。搁别人那儿，可不一定愿意加盟。”

“在上阳镇，有南山书院那么多学子帮忙做宣传，冒菜才能这么快火起来。去了别的地方，没了这点优势，酒香也怕巷子深，哪儿会有那么多人买账？”

程磊沉默，终于没刚才那么焦躁了。

“开个火锅店，也就前期投入比较大。”

“但咱在上阳镇有口碑有人脉，到时候火锅店挂沈记的招牌，开业的时候，咱再请苏家和镇上一些有头有脸的人来站台。不愁没客上门。”

“只要有客人，加上菜品味道好，就能留住客，之后的事就顺理成章了。”

“可靠一家火锅店，也不能让我一年赚上万两啊？”程磊依旧不赞同。

沈双双瞥了程磊一眼。

“就光冒菜店能加盟，火锅店就不行了？”问道。

程磊一怔，随即眸色一亮。

沈双双继续道：“火锅不同于酒楼的菜品，需要厨子烹饪。”

“只需将底料放锅里，加汤化开，然后放菜品进去煮熟即可。”

“到时候，给加盟店那边做服务会更简单。”

“只用帮忙参考装修，培训服务员，以及卖火锅底料就行。菜品之类的，可以让他们自行准备。”

沈双双顿了顿。

“要生意好的话，多开几家火锅店，不招加盟商也许都是成的。”

“毕竟，火锅店的盈利可比冒菜馆子大多了。”

“我——其实更偏向于自己开店。毕竟，自己的店才能自己管控，不容易砸招牌。”

程磊欲言又止，想反驳，却开不了口。

“可我没那么多时间了。”半晌，程磊憋出来一句。

沈双双望向程磊。

“一年一万两，确实……”

“这样吧，咱俩一人出五百两银子合伙开火锅店，然后技术我出，你来管理。股份我分你三成。”

程磊一脸牙疼。

“到了年底，你要凑不上一万两银子，我这边借你点儿。”沈双双补充道。

买豪宅的事往后推的话，到了年底，除去买庄子的钱外，她跟婆婆一起，应该能攒下些钱。

要别人问她借钱，她是不可能借的。

可借钱给程磊的话，她可以帮忙，毕竟这人以后可要帮她管火锅店。

他要不肯还钱，到时候直接从月钱和分红里扣就成。

本来一脸抗拒的程磊听到这话，脸上的抗拒之色瞬间没了。