功的话古兰就准备大量储备，酿酒确实是一个挺费粮食的事情。 酒曲的成功让古兰的胆子又大了些，一次性蒸熟了几百斤粮食，光是这个过程都是繁琐和漫长的。 然后等到粮食降温到30度左右，进行几次伴曲，让酒曲和粮食充分的融合在一起，十二个时辰后粮食糖化口感微酸微甜便可以入发酵桶或者缸了。
413.酿酒（2 / 2）
413.酿酒（2 / 2）
功的话古兰就准备大量储备，酿酒确实是一个挺费粮食的事情。 酒曲的成功让古兰的胆子又大了些，一次性蒸熟了几百斤粮食，光是这个过程都是繁琐和漫长的。 然后等到粮食降温到30度左右，进行几次伴曲，让酒曲和粮食充分的融合在一起，十二个时辰后粮食糖化口感微酸微甜便可以入发酵桶或者缸了。