申请表和计划表交上去之后，还要有漫长的审核期。

哪怕是有王书记也做担保，还是要到上面去走一圈。

回到村子里，把种植甜菜的想法和大家说了之后，大家会对糖的热衷，想都没想就同意了。

今年的红薯收成确实不怎么样，原本大家心里还慌慌的，苏大牙这会儿一说大家改种甜菜，不仅平时能吃，还可以用来制糖，是个好事情。

在上面的审批文件下来之前，村子里面原本种红薯的地方，重新规划了土地，全都种上了甜菜。

甜菜的生长周期很短，大概是在四个月左右，并且可以不间断地种植。

甜菜头用来吃和制糖，甜菜叶子嫩的时候可以用来吃，老了可以用来堆肥，到时候返还给土地肥力。

大家会干活干得卖力，没过多久田里面种满了甜菜头，而走在田埂上的时候，就能看到冒出来的小苗，看着所有人心热热的。

等到申请书同意的结果下来的时候，甜菜已经长得郁郁葱葱了。

农闲没什么事情，苏大牙柱子，村子里面的人一起建了一个小小的制糖厂，其实就是用土砖盖了几间房间。

房间里面按照简易的流程，划分的明明白白。

建房子也有公分，年底大家都靠公分分钱，想到这一批红糖卖出去之后，除了上交给国家，其他的钱都会分到大家手里，心里头就热热的。

金星村整个村子的热火朝天的，大家伙都埋头苦干，就连平时爱说八卦的大嫂们，都忙着去帮忙。

除了建房子，还要堆土灶，要堆那种特别大的灶，这样才能够满足制糖的火候。

除了这些年纪小一点的就去山上捡柴火。

作为山脚下的村庄，大家伙从以前传下来的规矩，砍树不会过量，保证自己足够使用的同时，也要保证山里面的资源能够自我修复。

这天，苏寒扛着锄头背着筐，朝着山脚下的毛竹林走去。

路上的时候也遇上了几个跟他一样背着筐扛着锄头的人，他们在竹子的根部观察着。

他们这是在找一种美味，只有在这个季节才有的东西。

他们本地的特产，味道极其鲜美。

也就只有这种毛竹，在开花的时候根部的竹鞭会长出鲜美的鞭笋，每到这个时候大家伙都会扛着锄头，在竹林里面寻找。

不过寻找鞭笋大多都是老一辈的人看得比较准，他们活得时间长了，对于竹子的走向非常的清楚，甚至一眼看过去就能知道桌子

苏寒身怀木系异能，本身就对植物的感知力要强于其他人。

随随便便就能感觉到地下有没有长出来。

背着框随便找了个地方停了下来，直接抬起锄头就挖了起来。

很快就露出了竹鞭，左边上面长出了鲜嫩的鞭笋，可以看到啊剥开笋壳里面白花花的，指甲掐上去，会比春笋要硬很多。

强大的感知力让这一片竹林就像是无人之地，随便就能找到深藏在地底下的美味。

他也知道竭泽而渔的故事，挖的时候我会叉开来，尽量保证能收获到美味的同时也不会破坏竹林的生长。

短短大半天的时间，苏寒背筐已经满满当当，泥土包裹着的鞭笋装满了，然后扛着锄头就下山。

大家会看到满满当当的鞭笋，一脸羡慕。

他们都知道，山后边的竹林里面有好吃的，可惜自个没这个眼力，往往是花了大半天时间，收获也就寥寥几根。

这种费时又费力，还不讨好的事情，他们就慢慢地不再去干了。

也就只有年纪大点的，还愿意扛着锄头去找。

回到家里面，家里面安安静静。

苏江自从伤口养好了之后，就回工厂里面工作。

他是设计部门的，平时只要写写画画，也不要太大的动作。

在家天天做题，苏寒讲题完全没有感情，原本就不爱学习的苏江就像是在地狱里面。

好不容易等伤口养好了，就赶紧去工厂里面干活。

毕竟多干一个月的活就多一个月的工资，设计师的工资要比平时干苦力的多了整整一半。

回到家先把鞭笋放进地窖，随便拿了大把，顺带把地下里边的腊肉给拿了上去。

鞭笋剥壳之后，和普通甜笋不一样，它的肉是白白的，雪白雪白的看着嫩生生的。

滚刀切块，水烧开之后进行焯水，因为鞭笋比较硬，所以焯水的时间会比较长一点。

焯水之后，和腊肉一起炒，慢慢地那股子香味就涌上来了。

色泽洁白，带着特有的香味，再加上腊肉的香味，光闻味道，就十分诱人。

口感翠生生的，吃起来特别不错。

家里面没什么人，苏寒就不用限制自己的胃口，整整一大锅的腊肉炒冬笋，配着一大锅的米饭，吃的干干净净