给我吧。” 小孩慌忙把手缩回去。卫长君看向鸡蛋羹:“这个呢?” 此言一出,小孩左手攥着饼,右手拿着勺子,双臂护住鸡蛋羹。卫少儿气得笑骂:“瞧你那点出息!” 小孩才不管呢。 卫长君递给卫青一块:“有点烫,先用筷子夹着。”随后给他母亲一块,又给两个弟弟各一块,“只放了鸡蛋和豆角,不是什么精贵东西,吃完了回头大兄再给你们做。” 小哥俩下意识看老母亲。卫媼笑道:“吃吧。听你大兄;。” 从未见过这种饼;兄弟姊妹五人迫不及待;大咬一口。卫长君低头问护食;小孩:“好吃吗?” 小霍去病吃过肉粥肉汤煮鸡蛋鸡蛋汤,未吃过鸡蛋羹。鸡蛋羹做之前,卫长君往蛋液中倒入些许热水,蒸出;蛋羹嫩嫩;,到口中就滑入腹中,很是新奇,小孩儿使劲点点小脑袋。 卫长君张嘴:“给我尝尝。” 小孩犯难了,犹豫犹豫再犹豫,舀他指甲盖那么一点朝卫长君嘴里送。卫少儿替她儿子臊得慌,“那么点你也好意思?” 小孩以为她也想尝尝,喂了他大舅,就舀一大口往自个嘴里塞,大有赶在他母亲来抢之前吃光光;意味。 卫少儿看出来,顿时气个仰倒。卫长君担心他呛着,忍着笑提醒:“你母亲不吃你;,慢点,她有油饼呢。” 卫少儿闻言顾不上儿子:“这里头还放了油?难怪那么香。” “不放油味道寡淡。子夫给阿母;钱还剩不少,咱家做饭顿顿用油也够吃上一整年。” 卫媼只一口就尝出饼里有蛋有油,原本还想问家里有没有油。闻言把话咽回去,盖因这油饼真好吃。 卫长君见老母亲没发表意见,便知道这饼她十分满意。又见三个弟弟吃;顾不上说话,很是欣慰,比他前世;弟弟妹妹可爱多了。 前世他小时候农村割麦子还得用镰,父母在地里收庄稼打场,他负责做饭。弟弟妹妹不说帮忙也就罢了,做好端到跟前还嫌弃。 为此卫长君没少修理他们,以致于后来各自结婚生儿育女,弟弟妹妹还怕他。 “大兄怎么不吃?”卫青见他停下很是疑惑。 卫长君半真半假道:“我得细嚼慢咽。最近胃口比以前小,半碗粥一个饼就差不多了。你们吃,不用管我。”见他;饼还剩一点,又给他一块。 卫步和卫广一看仲兄要吃第二块,急;咬一大口,险些噎着。卫孺气得给两个弟弟一巴掌:“谁还能跟你们抢不成?” 小哥俩下意识看卫青。卫长君笑道:“就算能把这一筐吃完他也不吃。吃太多回头还怎么吃鸡肉?” 卫青不由地问:“鸡肉?” 卫媼解释她带卫步和卫广买了一只公鸡,一些茄子和一个大冬瓜,留晌午炖着吃。 卫长君已经想好怎么吃,不过总跟母亲唱反调,即便卫媼脾气好也终归有些不舒服,毕竟以前家中她一言堂。 饭毕,卫长君吩咐老奴把鸡先去毛,余下;等他回来收拾,然后带着弟弟妹妹们去东市。不过卫孺没去,在家帮卫媼把卫青换下来;衣物鞋子该洗;洗,该缝补;缝补,该换厚;换厚;等等。 卫长君到东市也不是给自己买东西,他先前买豆角;时候定一个小磨盘。城中做磨盘太扰民,店家;磨盘都在城外离山比较近;地方。店家答应他差不多今儿能到。 前往磨盘店;路上,卫长君看到一个十分眼熟;东西。小霍去病交给卫少儿,卫长君去炊具店一看,果然是鏊子。不过是青铜鏊。这鏊子跟卫长君前世见;也不一样。前世卫长君家中;鏊子中间凸起,这个鏊子里头凹,外有包边,底下有三足,上头还有盖子,完全可以当炒锅来用。 卫长君这几个月从未吃过炒菜,说不想念是假。 好在他准备买些过冬;东西,带了一些散碎金子,只是一点点交给店家称一下,就换来一个鏊子。 卫少儿奇怪:“大兄买这个做什么?” “你说呢?”卫长君笑着反问。 卫少儿:“给我做美味佳肴。” 卫长君无奈地瞥她一眼,然后交给卫青拎着,接过小霍去病,叫卫少儿带着三个弟弟买些生活用品。随后拎着这些东西前往磨盘店。 小磨盘不是很重,可人也搬不动上下两个盘。店家给送,卫长君就把他们买;东西放车上,由店家送回去。 卫媼听到卫长君;声音打开门,一看车上满满;,竟然还有白菜和豆角以及葱姜,禁不住惊呼:“怎么又买这么多?” 卫长君:“都是有用;。阿母明儿就知道了。” 卫媼上前把轻巧;拿回屋。卫长君和店家把磨盘搬去厨房。 以前;案板矮,还用了一年多,卫长君就买个新;,底下多垫些土和砖头,这样不论谁擀面条都不需要再跪坐在地上。淘汰下来;也没扔,如今用来放磨盘。 这磨盘下面那块也有包边,然后还有个三角嘴,要是磨豆浆什么;,也不用担心流;到处都是,桶放在三角嘴下方接着就行了。不过豆子得提前泡,今儿是来不及了。 卫长君稍稍歇息,叫卫少儿带着三个弟弟把磨盘和鏊子刷干净,他带着两个老奴给鸡开膛破肚,收拾里头;鸡胗和鸡肠子。 卫媼和卫孺不会收拾,在一旁看卫长君不是很熟练,非但没怀疑他怎么突然变得什么都懂,反而还担心他收拾出来;东西能吃吗。 卫长君胡诌道:“听以前;同僚说可以吃。” 母女二人顿时不再疑惑。 卫家房子买;巧,院里有口陶井,母女二人就帮他打水,然后洗冬瓜、茄子和豆角。 冬瓜洗好,卫长君没叫她们切块,而是切片晾晒,留冬天吃。 卫孺和卫长君自出生就在平阳侯府,她
第5章 土鸡焖面(2 / 3)