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“可如果觉得还不够，那就可以尝尝肉了。”

“肉质好的红星斑鱼都比较紧致。”

“而且烹饪后，会散发出阵阵香味，鱼肉口感滑腻，还有淡淡的甜味。”

“如果肉质松散，食用有异味，那么红星斑很有可能变质了。”

“至于为什么红星斑鱼的价格那么贵，是因为这是营养丰富的海鲜。”

“现如今，海鲜基本上都比较贵。”

“且据有关资料和行家介绍，星斑鱼肉中的蛋白质含量还高于一般鱼类。”

“除含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质。”