杜飞一看许大茂这个精神状态,就知道这货过年前应该又去做检查了,而且检查的结果相当不错。
不过这个属于人家的,既然许大茂没主动说,杜飞也没抖机灵去问
索性顺着许大茂的话茬说道“那敢情好,要不然我以为今儿晚上只能喝北冰洋了咱哥俩少喝点,适可而止。”
许大茂拿着酒瓶,嘿嘿笑道“要不你尝尝我这个”
杜飞忙道“可别介,我来点普通的就行,这宝贝还是您自个留着吧”
两人说这话,娄小娥从厨房出来,一手端着一盘香肠和午餐肉的拼盘,另一手则端着一盘切成了大块儿的熏鸡。
把俩盘子放下,娄小娥道“还差一个凉拌菜,马上就得小杜,我跟大茂也不会做啥,你可不能嫌弃。”
杜飞笑道“娄姐,瞧您说的,就您这一桌摆这儿,谁来敢说一个不字”
娄小娥咯咯一笑,转身又回了厨房。
许大茂则跟献宝似的,一指那盘熏鸡“兄弟,知道这鸡有啥讲究不”
其实杜飞刚才瞅见这盘熏鸡,心里就有数了。
不过许大茂兴致这么高,明显是要跟他卖弄一下子。
这时候杜飞要是直愣愣的,干脆说出来答案,可就有点尴尬了。
杜非心知肚明,却不说破,笑着问道“难道这鸡还有啥来头”
许大茂道“嘿这可让您说着了,咱华夏有四大名鸡听说过没”
杜飞点头道“是有这个说法。”
许大茂一愣“兄弟,您还真知道呀”
杜飞笑道“听过四大名鸡,但具体哪四大可不知道,您给说说呗。”
许大茂暗暗松一口气,连忙道“这四大名鸡,头一个,山东德州扒鸡;二一个,辽宁沟帮子熏鸡;三一个,ah符离集烧鸡;第四个,河南道口烧鸡。”
说着一指桌上的鸡,撇着大嘴道“瞧见没,这就是四大名鸡之一,沟帮子熏鸡大年初一那天,现从东北带过来的。娥子要尝尝,我都没舍得,特地给你留着下酒。”
杜飞看了看烧鸡,又用古怪的眼神看向许大茂。
许大茂原本洋洋得意,却被看得莫名其妙,舔舔嘴唇道“兄弟,你你这是咋了”
杜飞塌着眼里道“茂哥,您这鸡是只瘸鸡,就一只鸡腿呀”
许大茂愣了一下,旋即嘿嘿一笑。
他脸皮厚,也不尴尬,索性直言道“让您看出来啦昨儿晚上给娥子掰了个鸡腿。”
却话音未落,就听娄小娥的声音从厨房传来“说的好像你没吃似的”
话音未落,娄小娥端着一盘子拉皮拌菜出来,一边走一边说道“小杜又不是外人,少个鸡腿就少个呗,你跟那遮掩个啥”
许大茂理直气壮道“我这不寻思,不是整鸡不好看嘛”
杜飞在旁边看这两口子一唱一和,还挺有意思。
不过对这沟帮子熏鸡,他倒是有点馋了。
在穿越前,杜飞吃过沟帮子熏鸡,说是有皇家御厨的秘方,味道是没得说。
尤其最后的熏制是一绝,把整只鸡熏的通红通红的。
杜飞也不客气,直接伸手拿起剩下那只被剁成半截的鸡腿,一口就咬下去。
这个时候,没有后市那么多人工合成的调味料,但是胜在真材实料,风味反而更胜一筹,就是吃着有点咸。
见杜飞都吃上了,许大茂两口子也不拌嘴了,笑着问他怎么样。
杜飞倒不着急说话,嚼了几下咽下去,才挑个大拇哥道“真不错,不愧叫四大名鸡”
这时娄小娥也脱了围裙,拿过一瓶刚起开的汾酒,一边给杜飞倒上,一边说道“小杜,今儿大茂不能多喝,姐陪你喝点。”
说着,十分豪爽的把自个面前的杯子也倒满了。
杜飞道“呦这敢情好了,娄姐这酒量,一瞅就是女中豪杰啊”
娄小娥道“我不会喝,瞎喝待会醉酒了,你可不能笑话姐。”
杜飞笑道“您甭谦虚,我听说女的要是能喝,那都没老爷们儿什么事了。”
这时,许大茂插嘴道“兄弟,咱废话少说,先走一个”
杜飞看了看足有一两酒的杯子“茂哥,真走一个”
许大茂也觉着有点多,他这药酒一次最多能喝二两,这一杯下去,后边还咋喝。
许大茂嘿嘿一笑“那就先意思意思,我敬你兄弟”
许大茂心里百感交集,声调几乎有有点哽咽“兄弟,是你,让我知道这人,还有另一个活法啥也不说了,喝”
说着跟杜飞碰了一下,一口喝了半杯。
杜飞也喝了一大口,跟着吃了口烧鸡,才问娄小娥“娄姐,我茂哥这是受啥刺激了”
娄小娥刚才没喝,反而在这等着,笑眯眯道“你要问这个,那姐也得敬你。”
杜飞跟着举杯“