师傅，给我来一份这个，多放几个小米辣。”

大锅饭也不错，点菜比市场价贵不少，倪冰砚没有特别想吃的东西，很少来这里。

“啊，不好意思啊倪小姐，没有小米辣。”

食堂就为剧组百多个人服务，备菜自是不可能那么齐全。

小米辣这种东西，能吃的人少，还贵得厉害，平日里如果没有特别需求，都不会采购的。

“那有什么辣椒？我想吃辣的。”

“有杭椒。”

杭椒皮厚，辣味还不足，属于倪冰砚不怎么喜欢的品种，现在自是不想吃。

见倪冰砚眼里的光都快没了一样，厨师有点不好意思：

“倪小姐今天想吃麻辣菜啊？天干物燥的，万一长痘痘影响拍摄多不好？今天有鲜活的大虾哦，这个难得，要不给您白水煮一盘？蘸料里头切个青椒，咸辣咸辣的也很好吃，怎么样？”

要是女演员脸上爆痘，戏还怎么拍？

所以后勤考虑得很周到，请的厨子，主做淮扬菜。

吃了快一个月的淮扬菜，倪冰砚今天心头就像有火在飘，就想来一口麻麻辣辣的。

干脆一挽袖子：“要不我自己来？钱照付，活儿我自己干，成不？”

“哎！您言重了，这哪有不成的？”

材料不足，又技术不对口，做不出人家想吃的，人家愿意自己动手，总不好拦着。

出门在外，谁都有想吃一口家乡味的时候。

厨房里花椒辣椒这些调料都是全的，倪冰砚穿上围裙戴上袖套，两下把虾收拾好过油，再噼里啪啦一顿拍蒜，热锅凉油炒香底料，把虾倒进去，哐哐哐就开始颠勺。

没多会儿，一盘色香味俱全、红艳艳的麻辣大虾就做好了。

“八十八一份，因为你是自己做的，给我成本价六十八就好。”

没想到自己做还能省钱，倪冰砚掏出手机扫码付了钱，就想端盘子走人。

结果不等她脱下围裙袖套，就有相熟的小伙伴闻着味儿跑过来了。

却是化妆师王清。