而一旁的孟掌柜原本还担心自己的头名会被她夺走,现在看到她差点没完成,又看到底下人如此反应,干脆不再忌惮她。
“麦麦姑娘,你们把发财火锅经营的那么好,怎么厨艺连个村妇都不如,难不成这店也不是你们开起来的,而是靠着哪个男人?”
孟掌柜的一席话,更是让大家笑个不停,同时嚷嚷着:“孟掌柜必胜,孟掌柜必胜。”
赵麦麦听着这些闲话,气不打一处来,恨不得将凉皮直接扣在孟掌柜的脑袋上,可她却更相信赵穗穗的手艺,相信自己一定能够夺得头名。
如此,她也不再气恼,而是平稳有度的把凉皮和肉夹馍端到了御厨师傅们面前,并且悉心介绍。
“这个是凉皮,清凉爽口,麻辣鲜香。”说罢,她转而又端上肉夹馍,“这个是肉夹馍,外皮酥脆可口,内里肉香爆汁。”
赵麦麦说完就给他们都端上了一份。
几位御厨师傅看了之后一脸的嫌弃,这些东西连摆盘都没有,根本就不配入他们的口,只是话虽如此,可那肉香味还是直往他们的鼻子里钻,再配上辣椒的香味,简直是食欲大开。
随着一阵风吹过,浓郁的肉香混着清凉酸辣的味道,就让人忍不住咽口水,仿佛已经吃到了嘴里一样。
“这个凉皮就像宽面一样,但是又晶莹剔透,入口咀嚼有劲,再配上里面这个吸满汤汁的小东西,简直是人间美味。”第一位御师傅尝了口凉皮,忍不住夸奖道。
紧接着就有人惊呼:“这肉肥而不腻,香软可口,满嘴爆汁,外面的饼皮竟然还酥脆可口,二者结合,这是什么神仙美味。”
“赵麦麦,这是何物?一口下去满嘴的汤汁,让人吃了回味无穷。”一个御师傅夹着面筋问她。
“回大人的话,这叫做面筋,是刚才洗面剩下的面团蒸制而成,因其劲道,所以叫面筋。”赵麦麦上面一步,给大家落落大方的一说,当下收获了一片欢呼。
“好,这名字起的妙。”御师傅不吝啬的赞美着。
而台下的老百姓看着他们吃得这么津津有味,也忍不住得咽吐沫,更有甚者,直接嚷嚷地沸腾起来:“赵麦麦,我们也要吃,我们也要吃。”
赵麦麦露出了发自内心的笑,这是大家对她的认可:“大家放心,明日过后,发财火锅店就会正式售卖,欢迎大家来捧场。”
大家不约而同的叫好,这大反转可把孟掌柜的给气坏了,他刚才本以为第一名肯定是自己的了,又岂料突然反转。
“大人,你们看我这……”孟掌柜试图让御厨师傅再看看他的作品,谁料他们只顾着吃凉皮肉夹馍了,对他的话充耳不闻。
孟掌柜气的鼻子都歪了,大声嚷嚷着:“她作弊,她作弊,这根本就不是她做出来的。”
这下赵麦麦刚要解释都还没来的及,底下的看众就不乐意了:“下去吧你,我们都亲眼所见,她用面粉从无到有做出来的,倒是你都没怎么动手。”
他们说着不带劲,竟然拿东西砸孟掌柜,一时间场面好不热闹,很快御厨师傅就叫人把他赶了下去。
赵麦麦见此很开心很解气,尤其是孟掌柜被砸的面目全非被丢下去的时候。
“现在我来宣布,本次美食大会的头名就是发财火锅店赵麦麦。”几位御厨师傅吃完就宣布了结果,毋容置疑头名肯定是她。
台下的群众听了也都纷纷欢呼起来,“赵麦麦,赵麦麦……”大声喊着她的名字。
很快就有人端上了三百两纹银,然后当众由御厨师傅的大首领发给了赵麦麦。
就此美食大会圆满结束,回到家大家都沉浸在赵麦麦拿了头名的喜悦之中。
“我要买下来火锅店旁边的铺面,以后用来做饮品。”赵麦麦兴奋的不行,拉着牛十三现在就要去买。
两个人很快就买下了隔壁的店铺,牛十三见赵麦麦如此高兴,心里就也高兴的不行。
“走,咱们去找阿姐。”俩人兴高采烈的到了世子府,很快就进去见到了赵穗穗。
“阿姐,我把发财火锅店旁边的店面买到了手,到时候就可以专门用来做饮品了,你说怎么样?”赵麦麦兴奋极了,叽叽喳喳的问赵穗穗。
“嗯。”赵穗穗只是轻声回了个‘嗯’,显然情绪不佳,但是这并没有打消赵麦麦积极兴奋的心。
“阿姐,我又有了一个主意,你说咱们是不是可以把墙面打通,然后就能扩大火锅位置再给饮品分一个位置了。”赵麦麦心想自己真是太聪明了。
赵穗穗一直心不在焉,就算是马马虎虎的赵麦麦都看出来了:“阿姐,你怎么了,是不是有事瞒着我们,出了什么事?”
赵穗穗对此闭口不谈,甚至还在闪烁其词:“你们先回去忙吧,我晚上会到吴家去,到时候我会把一切都告诉你们的。”
赵麦麦和牛十三虽然疑惑,但也还是开心的回去收拾铺面了。