这道菜也不难，赵穗穗看着他们有食欲，也是心满意足，赶紧又做了满满一大锅。

外头的食客见一桌有，自然也想尝尝鲜，争先恐后的，不过一炷香的时间，一大锅牛奶麻辣烫就卖了个精光。

周掌柜细细算了一笔，今日凭着一道牛奶麻辣烫，他最起码多赚了十两银子。

“穗穗姑娘，你还有没有别的类似的菜谱，要是有，我全都要了。”周掌柜笑逐颜开，要是能添上这些菜，他就不愁食客了。

赵穗穗摇摇头，笑道：“这些调料都是我自己研制的，菜谱不难，难得是调料，只要掌柜的给的价格公道，我下次一定还卖给您。”

周掌柜心中虽有遗憾，却也不好说些什么，直接出了价：“五两银子，这个菜谱，我要买断。”

赵穗穗原本计划着就能卖上一两银子应应急，没想到周掌柜竟然直接出价五两。

“周掌柜果然是个爽快人，既然你这么豪爽，那底料和麻酱的制造方法，我也就一块打包卖给你。”她说着，赶紧把菜谱写了下来。