和南若琼亲香了一会，南易就让她先离开，有她在，吴小伟未必好意思把故事接着往下说。

吴小伟嗓子冒烟，却不好意思提起，其他人也没提，一切都听周公的安排。

周公说休息，大家就休息，在路上有冒着酷暑还在流动的小贩，众人买了面包和橘子汽水躲进了棚舍。吴小伟很渴，打开汽水瓶盖就往嘴里灌，汽水是发烫的，喝起来很怪。

再去找小贩，没有什么其他花样，只有饼干和啤酒，也是烫的。

回到棚舍，吴小伟只能找渔民讨水喝，虽然水看起来不干净，悬浮着丝线般的杂物，还能看见水蚯蚓，可他太渴了，顾不上，咕嘟咕嘟的往嘴里灌。

喝了一肚子水，又不用忍受太阳的直晒，坐在棚舍里，享受着海面吹来的徐徐海风，让人忍不住发出痛快的呻吟。

说来也奇怪，被烈日一番炙烤，海风中居然没有了海腥味和血腥味，竟然还带着一丝淡淡的清香。

正当大家都享受一份清凉的时候，阿欣忽然问起，“周公，你不是说要到7月7才正式开禁，现在不是还在禁捕期吗？”

“还在禁捕期，现在还没有开禁……”周公有点不好意思，说话支吾。

阿欣：“那…水泥池中的海蛰是怎么回事？”

周公尴尬的笑了笑，“每年都这样，起先渔民们偷偷摸摸出海捕捞，一两天内就变成集体行动，现在离地方政府规定的开禁还有几天，海蜇已经被补光了，你看这十几里长的水泥池里不是半数都有海蛰了吗？”

“政府不管？”阿欣不明白。

“管，当然管，但却没法管，他们手里才几条快艇，根本管不过来。再说，全体渔民都犯禁，能管谁？这就是所谓的法不责众。”

在棚舍又呆了一会，周公吆喝上众人继续往前。

在路上，可以遇到三五成群的姑娘，身穿艳丽的夏装，袖套和头巾把裸露的脸颈、手臂裹得严严实实。据周公说这些姑娘都是城里人，来找加工海蜇的活计，干上几个小时就能赚得二十块钱。

下午四时许，遥远的海岸线上出现一条乳白色带，周公说那就是潮头，随着时间推移，乳白色变浑浊，在路的尽头那边，开阔的水面水位迅速上涨，地方显得越来越空旷。

这乳白色愈来愈宽阔愈混浊。在“路”的另~边，原来就开阔的水面由于水位迅速上涨，显得愈来愈空涨潮了！

“海鲸露背横沧溟，海波分作两处生。”看着海潮，吴小伟不由的想起元稹的《侠客行》。

海面，一艘艘渔船追风逐电，在海潮到来之前，满载着一个个叫海蜇的水母靠到海岸边。

水泥池子的渔民和船上的渔民高举着双手对话，手指做着代表各种数字的动作，若是动作代表的数字够漂亮，立即就会响起大声的吆喝。

数字并不是代表收获的数量，而是价格，船上的渔民和水泥池子上的渔民不是一家，捕捞的管捕捞，加工的管加工。

有一船谈好了价格，水泥池子上立刻有渔民上船，和船上的渔民合力把新鲜海蜇扛上池面，过磅称重，刚才见到的姑娘们立刻过来用竹刀将蛰体和蛰头剖开，分类进池，然后明矾与食盐按照一定的比例撒入池子里，对海蜇进行腌渍。

吴小伟还是第一次看到水母刚出海时的模样，之前他只在动物世界和影视剧里面见过，和成品海蜇截然不同，现在看到的虽柔软但不松散。

艳丽的姑娘们剖的到处流淌着海蜇的污血，一汪，一汪，汇聚到一起，最终流回大海。

吴小伟在充满血腥味的加工场里见识了什么叫三矾海蜇，将刮洗干净的蛰头和蛰皮用矾水浸泡数小时即为初矾；将初矾海蛰用盐矾混合剂腌数天即为二矾海蜇，将二矾海蜇用盐矾混合剂重腌数天，就是最终的成品三矾海蜇。

偷尝了一片三矾海蜇，嘴里齁咸之后，吴小伟用心的去了解什么才是好海蜇，他并没有忘记自己到青松岭干嘛来了。

当然，他也没忘记关注南若琼，之前，他已经看到南若琼经常会在三矾海蜇的池子边停住脚步，往池子里看几眼，有时候还会捞起一个海蜇上手捏一捏，偶尔还会把渔民从棚舍里叫出来，指指水池，嘀咕几句。

往往被她叫出来的渔民脸上都会溢满喜色，吴小伟大胆的猜测了一下，这大概就代表着池子里的海蜇被南若琼给买下了。

只要不是孬货，海蜇都不愁卖，但是没人能比垦殖集团给得起更高、更稳定的收购价，有呛行的一时给高，第二次就会砸盘，渔民上过当吃过亏，只有垦殖集团随行就市，而且是长期收购，行情不好时也不会压价，目光长远一点的渔民自然知道该把海蜇卖给谁。

临近饭点，周公和南若琼送几人回到秀珍旅社之后离开，约好明天带王荣森几人去几个加工场收购海蜇。

可是周公一走，王荣森几人就聊开了。

王荣森说起去年他是跟着周公去收购，付给周公的服务